به نقل از وبدا «شهلا جودت» افزود: بذر کتان، احساس گرگرفتگی در زنان را کاهش می‌دهد و احتیاط در مصرف آن در زنان باردار و شیرده ضروری است.

وی با بیان این‌که، بذرکتان، کلسترول بدخون و تری‌گلیسرید را کاهش می‌دهد، خاطرنشان کرد: مصرف بذر کتان حدود یک قاشق چایخوری روزانه توصیه می‌شود.

مسئول تغذیه مرکز بهداشت دانشگاه علوم پزشکی خراسان‌شمالی یادآور شد: در صورت تمایل به آسیاب یا پودر کردن تخم کتان، بهتر است به میزان مصرف همان روز، بذر کتان را آسیاب کنید زیرااگر بیش از مقدارمصرف بذرکتان آسیاب شودشرایط اکسیدشدن فراهم می‌شود کهبرای سلامت بدن مفید نیست.


انتهای پیام