حبوبات - صفحه 2

حبوبات با قیمت جدید به بازار عرضه شده و افزایش قیمت این محصولات ادامه دارد.

در ماه‌های اخیر، قیمت حبوبات در بازار ایران به طور چشمگیری افزایش یافته است، اما سوال اصلی اینجاست که آیا این بحران بازار حبوبات ناشی از عوامل طبیعی مانند کاهش بارندگی است یا اینکه ضعف‌های مدیریتی و سیاست‌گذاری‌های نادرست هم در این بحران نقش دارند؟

نوسان قیمت در بازار حبوبات ، لبنیات و نیز بازار نابسامان برنج همچنان ادامه دارد.

در میان انواع حبوبات افزایش قیمت لوبیا قرمز و لوبیا چیتی چشمگیر بوده است.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: کنترل وزن با رعایت رژیم غذایی صحیح و اصلاح الگوی غذایی در کنار کاهش مصرف روزانه قند، نمک و چربی، مصرف بیشتر میوه و سبزیجات و همچنین حبوبات می‌تواند از ابتلا به فشار خون بالا پیشگیری کند.