قیمت گوشت قرمز امروز ۲ دی ۱۴۰۳ + جدول

طبق آمار به دست آمده، فیله گوسفندی در رده گران قیمت‌ترین نوع گوشت قرمز، به ازای هر کیلوگرم یک میلیون و 750 هزار تومان خریداری می‌شود.

در سطح فروشگاه‌های زنجیره‌ای، ران گوسفندی 630 هزار تومان، ماهیچه گوسفندی 980 هزار تومان و گوشت خورشتی گوسفند بدون استخوان و بدون چربی یک میلیون و 350 هزار تومان معامله می‌شود.

سردست گوسفندی بره در بسته‌بندی سه کیلویی، 600 هزار تومان و راسته گوسفندی بدون استخوان یک میلیون و 100 هزار تومان توزیع می‌شود.

گردن گوسفندی با قیمت 699 هزار تومان، دنبه گوسفندی با نرخ 390 هزار تومان و آبگوشتی گوسفندی درجه یک در بسته 2 کیلویی 700 هزار تومان به فروش می‌رسد.

قلوه‌گاه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد 251 هزار تومان و دل گوسفندی 290 هزار تومان عرضه می‌شود.

شقه گوسفندی در سطح بازار با قیمت 858 هزار تومان روی خط افقی حرکت می‌کند.

قطعی برق دامن‌گیر بازار گوشت قرمز

 قطع برق در بخش خانگی و صنعتی در شهرهای مختلف در روزهای اخیر رو به افزایش بوده است. طوری که این قطعی به واحد‌های حساس و بهداشتی نیز رسیده است. واحدهای کشتارگاهی و بسته بندی گوشت و مرغ با توجه به اینکه کالاهای فسادپذیر را عرضه می‌کنند مشکلات جدی تری را تجربه می‌کنند که حتی این قطعی برق با سلامت مردم نیز سر و کار دارد.

محمد رسولی، دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور، در گفتگو با خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: برق بعضی از کارخانه‌های بسته بندی گوشت و مرغ و کشتارگاه های دام و طیور به مدت 48 ساعت گذشته قطع بوده است.

وی افزود: تعداد زیادی از این کارخانه‌های استان تهران طی تماس با انجمن  این مشکلات را مطرح کرده و درخواست کمک داشته‌اند و برای ادامه فعالیت خود اقدام به خرید گازوئیل از بازار آزاد با نرخ هر لیتر 22 هزار تومان کرده اند.

دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور  ادامه داد: در صورتی که این قطعی ادامه داشته باشد تمام گوشت و مرغ این واحدهای تولید فاسد خواهد شد.

وی تصریح کرد: واحدهای تولید ضروری داریم که نباید برق آنها قطع شود زیرا مشکلات بهداشتی برای این واحدهای تولید مشکلات بهداشتی برای  مصرف‌کنندگان ایجاد خواهد کرد.

رسولی در پاسخ به اینکه آیا قطعی برق از قبل به این واحد های تولید اعلام شده بود یا خیر گفت: به تولیدکنندگان اعلام نشده بود که برق آنها به مدت 48 ساعت قطع می‌شود.