بازار گوشت مرغ پس از ماه‌ها نوسان، به ثبات قیمتی رسیده و قیمت‌ها در محدوده‌ای مشخص تثبیت شده‌اند؛ وضعیتی که می‌تواند اعتماد مصرف‌کنندگان و جایگاه مرغ در سبد خانوار را تقویت کند.
کد خبر: ۶۵۰۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۷
برنج پاکستانی یکی از پرمصرف‌ترین و شناخته‌شده‌ترین انواع برنج وارداتی در بازار ایران به شمار می‌رود که به دلیل عطر بالا، دانه‌بلند بودن، ری خوب و قیمت نسبتاً اقتصادی‌تر نسبت به برخی نمونه‌های خارجی، جایگاه ثابتی در سبد غذایی خانوارها پیدا کرده است.
کد خبر: ۶۵۰۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۴
جدیدترین قیمت انواع برنج ایرانی در ۱۳ بهمن ماه ۱۴۰۴ را در این گزارش بخوانید.
کد خبر: ۶۵۰۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۳
بازار روغن خوراکی در دی‌ماه ۱۴۰۴ با کمبود عرضه و التهاب قیمتی روبه‌رو شده است.
کد خبر: ۶۴۸۰۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۶
قیمت فیله مرغ امروز ۱۲ فروردین ماه ۱۴۰۴ از کیلویی ۲۷۹ هزار تومان به ۲۹۹ هزار تومان رسید.
کد خبر: ۶۱۴۶۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۲
علیرغم وعده‌ها در خصوص کنترل قیمت حبوبات در بازار، با شروع ماه رمضان قیمت انواع حبوبات بار دیگر با افزایش مواجه شده است.
کد خبر: ۶۱۱۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۵
استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: بیشترین مشکل در انتقال ویروس کرونا به دلیل استفاده از مواد غذایی فله‌ای است؛ به همین منظور توصیه می‌شود از خرید این نوع مواد خودداری شود.
کد خبر: ۳۴۳۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۸
کد خبر: ۳۳۹۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۷
تقریبا در تمام کشورهای جهان شیوع کرونا باعث ایجاد محدودیت‌های شدید در رفت و آمد به خارج از خانه شد و به همین دلیل چاره‌ای نیست جز اینکه کمتر به خرید برویم و در هر بار خرید، مواد غذایی بیشتری خریداری کنیم.
کد خبر: ۳۳۶۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۳
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: هر چقدر میزان چربی و پروتئین در یک ماده غذایی بیشتر باشد، با توجه به اثر حفاظتی این مواد از ویروس، دمای بالاتری برای از بین بردن ویروس در زمان سالم‌سازی حرارتی لازم است.
کد خبر: ۳۳۶۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۲۲
کد خبر: ۳۳۲۳۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۹
در حالی که در جهان حدود ۸۲۱ میلیون انسان از گرسنگی رنج می‌برند آمار نشان می‌دهد که سالانه بیش از یک و نیم میلیارد تُن مواد خوردنی دور ریخته می‌شود.
کد خبر: ۲۶۰۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۳
بررسی‌ها نشان می‌دهد نوعی ماده افزودنی موجود در بسیاری از خوراکی‌ها موجب تشدید علائم آنفلوآنزا می‌شود.
کد خبر: ۲۵۳۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۹
یکی از مسائلی که امروزه بیشتر متخصصان تغذیه بر آن تاکید و اصرار دارند، افزایش تعداد و وعده‌های غذایی و کاهش حجم آنهاست. این الگو می‌تواند به صورت‌های مختلفی استفاده شود که بعضی از آنها صحیح و بعضی غیر اصولی بوده و می‌تواند مشکلاتی را به دنبال داشته باشد.
کد خبر: ۲۵۰۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۰۹
معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت از تشدید برخورد با موارد تخلفات بهداشتی در سراسر کشور در آستانه نوروز خبر داد.
کد خبر: ۲۴۸۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۹
کد خبر: ۲۴۸۶۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۸
کد خبر: ۲۴۵۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۸
مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار خبر داد؛
مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران از آغاز اجرای استاندارد مدیریت ایمنی مواد غذایی در میادین میوه و تره بار خبر داد.
کد خبر: ۲۲۸۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۴
رییس سازمان غذا و دارو ضمن تشریح اقدامات انجام شده در جهت تشخیص مواد غذایی تراریخته و اطمینان از سلامت آنها، تاکید کرد که تاکنون کلیه اقلام وارداتی تراریخته که از طریق سامانه و قانونی وارد کشور شده‌اند، مجوزهای لازم را اخذ کرده‌اند و تخلفی مشاهده نشده است.
کد خبر: ۲۲۱۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۱
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به پایش میزان باقی‌مانده سموم در هفت محصول کشاورزی پرمصرف، گفت: این اقدام انجام شد و نتایج آن هم بدست آمده، اما پیوست طرح پایش محصولات کشاورزی، شناسه‌دار کردن باغات و مزارع است که باید اجرا شود.
کد خبر: ۲۱۰۹۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۴