بازار گوشت قرمز

جدیدترین خبرهای «بازار گوشت قرمز»
بازار گوشت قرمز
بازار دام سبک با کمبود نهاده یا کاهش جمعیت دام روبه‌رو نیست و قیمت دام زنده نیز نسبت به دو ماه قبل اندکی پایین آمده است؛ بااین‌حال، گوشت قرمز همچنان با قیمت‌های سنگین به دست خانوار می‌رسد. افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک، ریشه این تناقض را در افزایش هزینه تولید، کمبود سرمایه در گردش، ناکارآمدی شبکه توزیع و حضور واسطه‌ها می‌داند. بررسی جزئیات طرح اعتباری «نوی‌پو» نیز نشان می‌دهد ابزاری که برای حمایت از دامدار طراحی شده، از نگاه تولیدکنندگان با هزینه‌های جانبی همراه است و ممکن است بخشی از گرانی را دوباره به زنجیره تولید بازگرداند.
کد خبر: ۶۶۲۰۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۸

قیمت دام زنده در تهران به روایت اتحادیه دام سبک به کیلویی ۷۲۰ تا ۷۳۰ هزار تومان رسیده، اما بعضی قطعات گوشت گوسفندی با نرخ بیش از دو میلیون تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسند. افشین صدردادرس می‌گوید این فاصله ارتباطی با سود دامدار ندارد و باید حلقه‌های کشتار، عمده‌فروشی و خرده‌فروشی بررسی شوند. هم‌زمان، کمبود سرمایه در گردش و عملیاتی‌نشدن تولید قراردادی، دامداران را در شرایطی قرار داده که با وجود گرانی گوشت، سهم محدودی از قیمت نهایی بازار دارند.
کد خبر: ۶۶۱۵۶۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۱

رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: بعد از عید قربان قیمت دام زنده بدلیل کاهش تقاضا روند نزولی داشت.
کد خبر: ۶۵۸۶۸۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۶

بنابر گفته کارشناسان، با توجه به تولید بیش از ۹۰۰ هزارتن گوشت قرمز در سال گذشته و حجم واردات گوشت و ذخایر آن در سردخانه با گستردگی عرضه در بازار رو‌به‌رو هستیم که همین امر منجر به کاهش و تعدیل قیمت شده است.
کد خبر: ۶۵۴۵۵۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۶

مدیرعامل پشتیبانی امور دام گفت: با توجه به شرایط مطلوب تولید و ذخایر، کمبودی در عرضه مرغ و گوشت قرمز نداریم.
کد خبر: ۶۵۳۸۵۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۰