عرق شوید علاوه بر طعم و عطری دلپذیر از خواص دارویی بی نظیری برخوردار است. به عنوان نخستین خاصیت عرق شوید می‌توان به قدرت آرام بخشی آن اشاره کرد. در عین حال، از دیگر خواص عرق شوید می‌توان افزایش قوای جسمانی و تأثیر آن در دفع مایعات اضافی بدن را نام برد. کمک به بهبود و درمان سوء هاضمه و نفخ، تسکین درد، بادشکنی، ازدیاد شیر مادران شیرده و تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها از دیگر خواص عرق شوید به شمار می‌روند. از طرف دیگر، عرق شوید و دیابت، مدت‌ها است که به عنوان دشمنانی همیشگی شناخته می‌شوند.
اغلب داروهای گیاهی حاوی ترکیباتی نظیر ترپنوئیدها، فلاونوئیدها، پلی فنول ها، ساپونین ها، آلکالوئیدها و پلی ساکاریدهایی هستند که از خواص درمانی معجزه آسا برخوردارند. از جالب‌ترین خواص عرق شوید هم می‌توان به قابلیت مقابله با فشار خون، کلسترول خون، جلوگیری از ابتلا به سرطان، مقابله با دیابت، مقابله با افسردگی، خواص آنتی اکسیدانی، محافظت از قلب، درمان اختلالات باروری و قاعدگی، افزایش ادرار و بسیاری موارد دیگر اشاره کرد. ایرانیان از زمان های دور تا کنون از عرق شوید برای دیابت و تشنج استفاده می‌کرده اند.
چند نمونه از عمده‌ترین خواص عرق شوید :
- مقابله با افسردگی
مطالعات نشان می‌دهند که خاصیت عرق شوید در مقابله با افسردگی به مراتب قوی تر از ترامادول و سرترالین بوده و می‌تواند به عنوان نوعی داروی طبیعی برای درمان این عارضه و همچنین، کاهش درد مورد استفاده قرار بگیرد.
- کاهش کلسترول
مطالعات نشان می‌دهند که عرق شوید و قرص‌ها و داروهای گیاهی حاوی آن بر روی آنزیم‌های کبدی و ژن‌های موثر و همین طور فعالیت‌های آنزیمی بدن افراد دارای کلسترول بالا تأثیر می‌گذارند. بنابراین، کاهش کلسترول را نیز می‌توان از مهم ترین خواص عرق شوید به شمار آورد.
- درمان صرع
برای کاهش علائم و نشانه های این بیماری داروهای زیادی ساخته شده و در دسترس قرار دارند. با این حال، مصرف داروهای شیمیایی همواره با برخی عوارض جانبی همراه است. شوید و محصولات جانبی آن قرن‌ها است که برای درمان این بیماری مورد استفاده قرار می‌گیرند.
- .مقابله با انگل ژیاردیا لامبلیا (Giardia lamblia)
از شناخته شده ترین انواع انگل روده می توان ژیاردیا لامبلیا (Giardia lamblia) را نام برد. این یک انگل تاژک دار و تک یاخته ای است که در روده کوچک مستقر می‌شود و در همان جا تولید مثل می‌کند. از رایج‌ترین داروهای مناسب برای درمان این انگل می‌توان به مترونیدازول اشاره کرد. با این حال، گیاهانی نظیر شوید هم به واسطه برخورداری از خواص ضد قارچی می‌توانند با این عارضه مقابله کنند. به همین دلیل است که از صدها سال پیش تا کنون در کشورهایی نظیر ایران و عراق این گیاه و تخم آن در طبخ انواع غذاها کاربرد داشته اند. مطالعات نشان داده اند که تأثیرگذاری عمده در برطرف کردن مشکل انگل روده را نیز می‌توان از جمله خواص عرق شوید به حساب آورد.
دیگر فواید عرق شوید عبارتند از:
- کمک به بهبود کیفیت خواب و کنترل بی خوابی
- تقویت معده و کمک به هضم غذا
- بهبود اسهال
- بهبود سکسکه
- کمک به درمان اختلالات قاعدگی
- کمک به درمان اسهال خونی
- بهبود سرطان و مقابله با آن
- کمک به بهبود مشکلات تنفسی
- حفظ سلامت دهان و دندان
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- کنترل فشار خون
- جلوگیری از تخریب و پوکی استخوان
- بادشکنی
- مقابله با التهاب
- مقابله با باکتری‌ها
موارد احتیاط
- برخی افراد ممکن است با خوردن مقادیر قابل توجهی عرق شوید، عوارضی نظیر حساسیت به نور یا التهابات پوستی را تجربه کنند.
- زنان باردار به هیچ عنوان نباید از شوید یا عرق شوید استفاده کنند؛ چرا که ممکن است مصرف آن موجب سقط جنین شود.
- مالیدن عرق شوید، آب شوید یا عصاره‌های روغنی این گیاه بر روی پوست ممکن است باعث تحریک آن شده و با افزایش احتمال آفتاب سوختگی می‌تواند شانس ابتلا به سرطان پوست را افزایش دهد.
- افرادی که به خانواده هویج حساسیت دارند ممکن است با خوردن عرق شوید دچار واکنش‌های آلرژیک شوند.
- همان طور که پیش‌تر هم گفته شد، نام عرق شوید و دیابت از قدیم به عنوان دشمنانی همیشگی ذکر می‌شده؛ شوید و فرآورده‌های آن به شدت می‌توانند سطح قند خون را کاهش دهند؛ بنابراین، لازم است افراد مبتلا به دیابت برای استفاده از آن با پزشک مشورت کنند.
