زیتون ثروت ساز را یافتم و ثروتمند شدم
هرچه شناخت عمیق تر نسبت به خودتان داشته باشد راحت تر میتوانید مسیر، رسالت و هدف از خلقت خود را دریابید و آن را دنبال کنید. من با شناخت خودم پا به بازار انواع زیتون گذاشتم و با کار در این حوزه توانستم به موفقیت برسم و ثروت را به دست آورم. در ادامه با من همراه باشید تا این راه را به شما هم نشان دهم.
زیتون سبز بدون هسته
زیتون سبز بدون هسته بدون شک یکی از خوشمزه ترین و خوش خوراک ترین مواد غذایی دنیا محسوب می شود که به شدت محبوب است.
یکی از عجیب ترین و سحر انگیز ترین میوه های موجود در دنیا زیتون می باشد.
بیش از ۲۰ گونه زیتون در سراسر دنیا کشت می شود که هر یک از آن ها ویژگی ها و مشخصات مخصوص به خود را دارند و حتی در مورد ظاهر آن ها نیز تفاوت های زیادی به چشم می خورد.
اصلی ترین منطقه تولید کننده زیتون در دنیا مربوط به کشور های اطراف دریای مدیترانه می باشد، کشور هایی مانند فلسطین، لبنان، ترکیه و یونان به عنوان مراکز تولید این ماده غذایی بسیار خوشمزه شناخته می شوند.
زیتون پرورده فله
از مشخصات زیتون پرورده فله می توان به ظاهر آن اشاره کرد که با توجه به میزان ترکیباتی که دارد می تواند متفاوت باشد در واقع هر چه میزان گردو در زیتون بیشتر باشد، دارای رنگ روشن تری است.
این محصول دارای طبع گرمی است و به روشهای مختلف صنعتی و خانگی تولید می شود.
زیتون پرورده در اکثریت شهرهای شمالی مانند رودبار و غیره با یکسری سبزی مخصوص به نام چوقاق که باعث بخشیدن عطر بیشتر به زیتون و هم چنین سبزی خالواش تهیه می شود که وجود این دو نوع سبزی در این چاشنی باعث ایجاد یک عطر و طعم بسیار بی نظیر در آن می شود.
زیتون برای نخستین بار از بخش مدیترانه شرقی معروف گردید و سپس رفته رفته در همه نقاط دنیا کاشته و به بهره برداری رسید زیتون پرورده شمالی بدر کارخانه ای در مناطق شمالی و مناطق شمالی کشور عراق پرورش می یابد و پس از برداشت به کارخانه برای عملیات پرورده منتقل شده و سپس در بسته بندیهای استاندارد و بهداشتی به بازار فروش عرضه می شود.
زیتون شور عمده
برای خرید زیتون شور به صورت عمده توجه به این نکته که زیتون تازه باید در بهترین زمان ممکن و با کیفیت مطلوب به دست شما برید اهمیت دارد.
به طور کلی زیتون شور عمده دو نوع سبز و سیاه دارد که تفاوت آن در رسیدگی شان است. زیتون بعد از چیده شدن طعم تلخی دارد که نمیتواند خورده شود، باید ابتدا با آب، نمک و روغن پروروه شود تا خوردنی شود.
زیتون شور برای تلخی زدایی بهتر است خیلی درشت یا خیلی ریز نباشد.