گزارش تحلیلی بازار برنج وارداتی ایران در اسفند ۱۴۰۴+ جدول

برنج از دیرباز در ایران نه‌تنها یک محصول غذایی، بلکه شاخصی مهم برای سنجش ثبات اقتصادی خانوارها بوده است. در اسفند ۱۴۰۴، بازار برنج وارداتی تغییرات قابل توجهی را تجربه کرده و از یک میدان رقابت ساده بر سر قیمت، به صحنه‌ای پیچیده برای جذب سلیقه ایرانی تبدیل شده است. امروز انتخاب برنج وارداتی بیش از هر زمان وابسته به اصالت، عطر، کیفیت پخت و تناسب با سفره‌های ایرانی است.

برنج‌های پاکستانی، هندی و تایلندی سه برند اصلی این رقابت محسوب می‌شوند که هر کدام با ویژگی‌های منحصر به‌فرد سعی در تثبیت جایگاه خود میان خانوارهای ایرانی دارند. این تنوع باعث شده مصرف‌کننده ایرانی قدرت انتخاب بیشتری پیدا کند و بتواند براساس نیاز، ذائقه و بودجه، محصولی دقیق و متناسب انتخاب کند.

برنج پاکستانی؛ هماهنگی با ذائقه ایرانی

برنج‌های پاکستانی به دلیل عطر ملایم و طعم لطیف، توانسته‌اند هماهنگی زیادی با غذاهای ایرانی پیدا کنند. پخت سبک و دانه‌های قلمی پس از دم‌کشیدن، این نوع برنج را به گزینه‌ای ایده‌آل برای بسیاری از خانواده‌ها تبدیل کرده است.

برنج Pakistani 1121 عالی؛ انتخاب لوکس برای پذیرایی

«برنج پاکستانی دانه بلند ۱۱۲۱ عالی» با وزن ۱۰ کیلوگرم و قیمت ۳ میلیون و ۲۳۰ هزار تومان، در دسته ممتازترین برنج‌های وارداتی جای دارد. ترکیب عطر یاسمینی، پخت حجیم و دانه‌های ظریف آن باعث شده در پذیرایی‌های رسمی و رستوران‌های سطح بالا جایگاه ویژه‌ای پیدا کند. کیفیت متمایز این برنج به‌گونه‌ای است که حتی پس از پخت، دانه‌ها بدون چسبندگی باقی می‌مانند و جلوه‌ای مجلسی به سفره می‌دهند.

برنج هندی؛ ظاهر مجلسی و طعم ملایم

برنج‌های هندی به دلیل ظاهر دانه‌ها و جلوه بصری پس از پخت، بیشتر در غذاهای مجلسی و پذیرایی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند. این ویژگی، در کنار عطر شیرین، سبب شده محبوبیت این نوع برنج به‌ویژه در خانواده‌های ایرانی رو به افزایش باشد.

سونا ماسوری همسایه؛ سبک و کم‌چرب

«برنج هندی سونا ماسوری همسایه» با قیمت ۲ میلیون و ۴۹۹ هزار تومان برای کیسه ۱۰ کیلویی، یکی از پرفروش‌ترین انواع وارداتی است. دانه‌های نرم و نیمه‌بلند آن که در جنوب هند تولید می‌شوند، پخت یکدست و جذب روغن کمتر را ممکن کرده و برای افرادی که به وعده‌های غذایی سبک‌تر علاقه‌مندند، انتخابی مطلوب به شمار می‌رود.

برنج تایلندی؛ اقتصادی و پرحجم

برنج تایلندی با ویژگی‌هایی چون پخت سریع، چسبندگی کنترل شده و دانه‌های یکنواخت، به گزینه‌ای اقتصادی برای رستوران‌ها و خانواده‌هایی با مصرف زیاد تبدیل شده است.

دانه سفید 1121 لوکس؛ ظاهر یکدست با قیمت مناسب

«برنج تایلندی دانه سفید ۱۱۲۱ لوکس» به قیمت ۲ میلیون و ۲۱۲ هزار تومان برای کیسه ۱۰ کیلویی عرضه می‌شود. هرچند این برنج از نظر عطر با پاکستانی قابل مقایسه نیست، اما دوام دانه‌ها و ظاهر یکدست در کنار قیمت مناسب، نقطه قوت آن محسوب می‌شود. این ویژگی‌ها موجب شده در بازار هدف اقشار متوسط و رستوران‌های پرمصرف، جایگاه تثبیت‌شده‌ای داشته باشد.

جمع‌بندی تحلیلی

بازار برنج وارداتی در ایران در اسفند ۱۴۰۴ نشان‌دهنده تحولاتی است که فراتر از قیمت، ذائقه و ترجیحات مصرف‌کننده را نیز در بر می‌گیرد. برنج پاکستانی با اصالت طعم و هماهنگی با سفره ایرانی، هندی با ظاهر مجلسی و عطر شیرین، و تایلندی با اقتصادی بودن و حجم مناسب، هرکدام بخش مشخصی از بازار را هدف گرفته‌اند.

این تنوع، نشانه‌ای از بلوغ بازار و مصرف‌کننده ایرانی است که دیگر تنها به قیمت توجه ندارد، بلکه ترکیبی از کیفیت، ظاهر، عطر و ارزش اقتصادی را در انتخاب خود لحاظ می‌کند. اگر روند کنونی ادامه یابد، رقابت میان این سه برند اصلی می‌تواند باعث ارتقای کیفیت کلی بازار برنج وارداتی شود و فرصتی برای عرضه محصولات جدید با استانداردهای بالاتر فراهم کند.