خبر بد برای مصرف‌کنندگان / موج جدید گرانی لبنیات در راه است

محمد فربدسخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران با بیان اینکه افزایش قیمت لبنیات از ابتدای خرداد عملیاتی می‌شود، اظهار کرد: با توجه به افزایش قیمت شیرخام و اثر آن بر قیمت تمام شده تولید، قیمت محصولات لبنی ۲۰ درصد رشد خواهد داشت.

به گفته وی، قیمت خرید هر کیلو شیرخام درب دامداری از ۴۶ هزار و ۵۰۰ تومان به ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان رسید که این امر رشد ۲۹ درصدی قیمت شیر را نشان می‌دهد، درحالیکه ۷۰ درصد قیمت تمام شده را شیر خام تشکیل می‌دهد بنابر این قیمت محصولات معادل ۲۰ درصد رشد خواهد داشت.

فربد در پایان افزود: از ابتدای خرداد کارخانه‌های لبنی موظف به خرید شیر خام با نرخ جدید هستند که براین اساس تغییر قیمت محصولات لبنی به طور همزمان می‌تواند اجرا شود، البته موجودی انبار کارخانه‌ها با نرخ‌های قبل عرضه خواهد شد، اما تولیدات از اول خرداد برمبنای قیمت جدید خواهد بود.

همچنین سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران - در گفت‌وگویی رادیویی درباره دلایل افزایش قیمت محصولات لبنی گفت که افزایش دستمزدها، رشد شدید قیمت ملزومات بسته‌بندی به‌ویژه مواد دارای منشا پتروشیمی، هزینه‌های حمل‌ونقل، سوخت، انرژی، نرخ ارز و سایر هزینه‌های تولید، از جمله عوامل اصلی افزایش قیمت محصولات لبنی در ماه‌های اخیر بوده است.

وی با اشاره به اقدامات صنایع لبنی برای حمایت از مصرف‌کنندگان افزود: در حالی که سود قانونی این صنعت ۱۷ درصد تعیین شده، تولیدکنندگان طی سال‌های اخیر به سودی حدود پنج درصد قناعت کرده‌اند تا فشار کمتری به مصرف‌کنندگان وارد شود و حمایت مؤثرتری از خانوار‌ها صورت گیرد.

فربد درباره نقش سیاست‌گذار در ایجاد ثبات و تعادل در بازار لبنیات نیز گفت: وزارت جهاد کشاورزی، وزارت صنعت، معدن و تجارت و همچنین سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان، در مدیریت و کنترل بازار نقش‌آفرینی می‌کنند و با برگزاری جلسات مختلف و نظارت بر قیمت مؤلفه‌های اثرگذار بر بهای تمام‌شده محصولات لبنی، در تلاش هستند تا بازار را در شرایط متعادل نگه دارند.

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران همچنین درباره توزیع شیر مدارس در سال تحصیلی آینده اظهار کرد: اجرای طرح شیر مدارس از دو جنبه حائز اهمیت است؛ نخست افزایش سرانه مصرف لبنیات و دوم ارتقای سلامت کودکان و نوجوانان به‌عنوان نسل آینده کشور.

وی با تاکید بر حمایت صنایع لبنی از تداوم این طرح تصریح کرد: انتظار می‌رود سازمان برنامه و بودجه همچنان تامین اعتبارات مورد نیاز این طرح را در دستور کار داشته باشد تا توزیع شیر مدارس در سال‌های آینده نیز به‌صورت مستمر ادامه پیدا کند.