نگاهی به آمار گرسنگان دنیا
جنگ با "گرسنگی" تا 2030
"دستیابی به گرسنگی صفر" در حالی به عنوان شعار امسال روز جهانی غذا انتخاب شده که دنیا ۸۲۰ میلیون گرسنه دارد و در ایران نیز با وجود دغدغه چاقی و اضافه وزن در جامعه، اما همچنان سوء تغذیه کودکان و کمبود ریزمغذی‌ها در مناطق کم برخوردار، یکی از چالش‌های جدی است.
کد خبر: ۲۰۴۷۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۳
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد
کاهش سوء تغذیه و افزایش چاقی در کودکان ایرانی
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن اشاره به اقدامات انجام شده برای کاهش سوء تغذیه در کودکان کشور، در عین حال از افزایش چاقی و اضافه وزن در آنها ابراز نگرانی کرد.
کد خبر: ۲۰۴۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۱
مضرات گوشت فرآوری شده برای سلامتی
یکی از متداول‌ترین هشدارهایی که در تحقیقات تغذیه ای به آن اشاره می‌شود خطر مصرف گوشت فرآوری شده برای سلامتی است.
کد خبر: ۲۰۳۱۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۶
در روز چند تخم مرغ بخوریم؟
طبق تحقیقات بین‌المللی، خوردن تخم‌مرغ برای سلامتی خطری ندارد اما یک تیم پزشکی آمریکایی خوردن تخم‌مرغ را مضر خوانده و اکنون سوال این است که خوردن چند عدد تخم‌مرغ در روز بی‌ضرر است؟
کد خبر: ۲۰۳۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۶
آذرماه؛
سومین کنگره بین‌المللی تغذیه برگزار می‌شود
سومین کنگره بین‌المللی و پانزدهمین کنگره تغذیه ایران 28 تا 30 آذر ماه در تهران برگزار می‌شود.
کد خبر: ۲۰۱۳۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۰
خوردنی‌های مضر برای مبتلایان به میگرن
از آنجایی که سردردهای میگرنی می‌توانند بسیار آزاردهنده باشند، شناسایی و پیشگیری از عوامل موثر در شروع علائم آن، حائز اهمیت است.
کد خبر: ۲۰۰۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۷
چند توصیه به دانش‌آموزان در آغاز سال تحصیلی جدید:
هنگام نشستن در کلاس قوز نکنید/ زنگ تفریح، از هوای آزاد استفاده کنید
با شروع سال تحصیلی، دانش‌آموزان باید نکاتی را درباره بهداشت و سلامت خود بدانند و نکات ایمنی در مدرسه را رعایت کنند.
کد خبر: ۱۹۹۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۵
رییس انجمن تغذیه ایران تشریح کرد
خوراکی‌های مفید برای زنگ تفریح دانش‌آموزان/نقش "صبحانه" در یادگیری
رییس انجمن تغذیه ایران ضمن تشریح اهمیت صرف صبحانه در دانش‌آموزان، درباره ویژگی‌های بوفه مدارس و اقلامی که باید در آنها عرضه شود، توضیح داد.
کد خبر: ۱۹۹۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۴
اصول تغذیه دانش آموزان در مدرسه/مغز کودکان را با صبحانه بیدار کنید
کارشناس ارشد علوم بهداشتی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به اینکه دانش آموزان روزانه بطور قابل توجهی به پروتئین و انرژی نیاز دارند، گفت: تامین مواد مغذی اعم از ویتامین‌ها و املاح معدنی از جمله ویتامین A و D و آهن، روی، ید و کلسیم در دانش آموزان نقش مهمی در رشد و تکامل مغزی و جسمی دارند.
کد خبر: ۱۹۸۶۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۰۲
چه کربوهیدرات‌هایی بخوریم؟
کربوهیدرات‌ها از جمله ترکیب‌های غذایی مورد بحث در میان متخصصان تغذیه هستند که در مورد ویژگی و مفید بودن آنها برای سلامتی اختلاف نظراتی وجود دارد.
کد خبر: ۱۹۴۶۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۲۰
طرز تهیه دو نوشیدنی عالی برای کاهش کلسترول
چند دستورالعمل برای تهیه نوشیدنی‌های مغذی که به کاهش سطح کلسترول بد کمک می‌کنند.
کد خبر: ۱۹۱۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۰۷
لزوم تغییر در دستورالعمل مصرف لبنیات
نتایج یک مطالعه در لهستان نشان می‌دهد که لازم است دستورالعمل مصرف لبنیات مورد بازبینی قرار گیرد.
کد خبر: ۱۹۰۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۰۷
۹ خوردنی برای کاهش اضطراب
تغییرات در سبک زندگی بی‌تردید در مدیریت و کنترل اضطراب نقش به سزایی دارد و از این میان دنبال کردن یک رژیم غذایی مناسب سرشار از سبزیجات، میوه، حبوبات، غلات کامل و پروتئین خالص برای کاهش اضطراب بسیار موثر است.
کد خبر: ۱۸۷۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۹
توصیه‌هایی برای یک برنامه غذایی سالم
توصیه کلی به داشتن یک رژیم غذایی "متنوع" گاهی ممکن است افراد را به اشتباه انداخته و موجب شود که آنها در کنار مصرف موادغذایی سالم به خوردن غذاهای ناسالم نیز تشویق شوند.
کد خبر: ۱۸۶۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۷
۵ نشانه کمبود پروتئین در بدن
کارشناسان سلامت مصرف روزانه ۴۶ و ۵۶ گرم پروتئین را به ترتیب برای زنان و مردان بزرگسال توصیه می‌کنند.
کد خبر: ۱۸۵۶۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۴
توصیه‌های تغذیه ای برای مبتلایان به واریس
واریس وریدی زمانی اتفاق می‌افتد که رگ‌های فرد متورم و بزرگ شده و در برخی افراد ایجاد درد و ناراحتی می‌کند.
کد خبر: ۱۸۱۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۱۱
پیامدهای تاخیر در شروع تغذیه با شیر مادر بر سلامت نوزادان
نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد: ۶۰ درصد نوزادان جهان در اولین ساعات تولد با شیر مادر تغذیه نمی‌شوند.
کد خبر: ۱۸۰۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۹
تغییرات مهم تغذیه ای برای مبتلایان به هپاتیت
هر سال در روز جهانی هپاتیت برنامه‌هایی در سراسر جهان به منظور بالا بردن آگاهی‌ها در مورد این بیماری و اقدامات پیشگیرانه در برابر آسیب‌های کبدی برگزار می‌شود.
کد خبر: ۱۷۹۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۷
افزودنی‌های خوراکی چه تاثیری بر سلامت کودکان دارند؟
گروهی از متخصصان تغذیه و سلامت در یک مطالعه تازه به بررسی این موضوع پرداختند که چگونه افزودنی‌های خوراکی رایج می‌توانند به سلامت کودکان آسیب وارد کند؟
کد خبر: ۱۷۸۸۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۳
زیاده‌روی در مصرف خوراکی‌های رژیمی ممنوع!
رییس انجمن تغذیه ایران ضمن هشدار نسبت به چهار عارضه مهم ناشی از زیاده‌روی در مصرف شیرینی‌جات، در عین حال بر لزوم پرهیز از مصرف بیش از حد خوراکی‌های رژیمی حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی تاکید کرد.
کد خبر: ۱۷۶۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۳۰