قیمت گوشت قرمز در آبان ۱۴۰۵ همچنان در سطوح بالایی قرار دارد و تازه‌ترین نرخ‌های اعلامی از بازار تهران نشان می‌دهد بهای هر کیلوگرم ماهیچه گوسفندی به ۲ میلیون و ۳۸۵ هزار تومان و ران گوسفندی به ۲ میلیون و ۳۷۵ هزار تومان رسیده است. در بازار گوشت گوساله نیز راسته با قیمت دو میلیون و ۱۵۰ هزار تومان عرضه می‌شود. با وجود افزایش قیمت برخی برش‌ها در گزارش‌های اخیر، اطلاعات روز پنجشنبه ۱۴ آبان از ثبات نسبی نرخ‌ها در بخشی از بازار حکایت دارد؛ وضعیتی که آینده قیمت گوشت قرمز را با ابهام روبه‌رو کرده است.
کد خبر: ۶۶۹۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۴
قیمت گوشت قرمز امروز سه‌شنبه ۱۲ آبان ۱۴۰۵ در شرایطی مورد توجه خریداران قرار گرفته که بازار گوشت گوسفندی همچنان با ثبات نسبی همراه است، اما در بخش گوشت گوساله نشانه‌هایی از تفاوت و نوسان قیمت برخی قطعات دیده می‌شود. بر اساس تازه‌ترین فهرست نرخ‌های بازار، هر کیلوگرم سردست بدون گردن گوسفندی و مغز ران گوساله با قیمت ۲ میلیون و ۳۴۰ هزار تومان عرضه می‌شوند. گوشت چرخ‌کرده مخلوط نیز به یک میلیون و ۶۲۰ هزار تومان و راسته گوساله به ۲ میلیون و ۱۵۰ هزار تومان رسیده است. این قیمت‌ها در حالی اعلام شده که فعالان صنعت دامپروری از ثبات نسبی دام زنده خبر می‌دهند. حالا پرسش اصلی مصرف‌کنندگان این است که چرا با وجود آرامش بازار دام، قیمت گوشت قرمز همچنان در سطوح بالا باقی مانده و آیا احتمال افزایش دوباره نرخ‌ها وجود دارد؟
کد خبر: ۶۶۹۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۱۲
قیمت گوشت قرمز امروز دوشنبه ۴ آبان ۱۴۰۵ در حالی اعلام شد که بازار گوشت گوسفندی و گوساله همچنان در وضعیت ثبات نسبی قرار دارد. بر اساس نرخ‌های اعلام‌شده، هر کیلوگرم ماهیچه گوسفندی ۲ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان، گوشت خورشتی گوسفندی ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان و گوشت چرخ‌کرده مخلوط یک میلیون و ۶۲۰ هزار تومان قیمت دارد. این آرامش در شرایطی ادامه یافته که بازار دام زنده در برخی استان‌ها نوسانات افزایشی را تجربه کرده و نگرانی‌هایی درباره انتقال هزینه‌های تولید به قیمت مصرف‌کننده ایجاد شده است. همزمان، کاهش قابل توجه واردات گوشت قرمز و اتکای بیشتر بازار به تولید داخلی، پرسش مهمی را مطرح می‌کند: آیا ثبات قیمت گوشت در روزهای آینده ادامه پیدا می‌کند یا خانوارها باید منتظر موج تازه گرانی باشند؟
کد خبر: ۶۶۹۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۸/۰۴
قیمت گوشت قرمز امروز سه‌شنبه ۲۸ مهر ۱۴۰۵ در شرایطی بدون نوسان محسوس نسبت به روز گذشته گزارش شده که هزینه خرید انواع گوشت گوسفندی و گوساله همچنان فشار قابل‌توجهی بر بودجه خانوارها وارد می‌کند. بر اساس تازه‌ترین نرخ‌های اعلام‌شده، هر کیلوگرم ماهیچه گوسفندی به دو میلیون و ۳۵۰ هزار تومان و ماهیچه گوساله به دو میلیون و ۲۷۵ هزار تومان رسیده است. گوشت آبگوشتی گوسفندی نیز یک میلیون و ۶۸۰ هزار تومان قیمت دارد. این ثبات نسبی در حالی ادامه دارد که رئیس شورای تأمین دام کشور از افزایش عرضه دام در پاییز و کاهش قیمت برخی دام‌های زنده خبر داده است. اکنون پرسش اصلی مصرف‌کنندگان این است که چرا قیمت گوشت در سطح خرده‌فروشی کاهش قابل‌توجهی ندارد و آیا در آبان‌ماه باید منتظر ارزانی این کالای اساسی بود؟
کد خبر: ۶۶۸۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۸
قیمت گوشت قرمز امروز یکشنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۵ در شرایطی بدون تغییر قابل‌توجه نسبت به روز گذشته اعلام شد که بازار همچنان با قیمت‌های میلیونی و محدودیت قدرت خرید خانوارها روبه‌روست. بر اساس نرخ‌های اعلام‌شده، هر کیلوگرم گوشت آبگوشتی یک میلیون و ۶۸۰ هزار تومان، سردست گوساله دو میلیون و ۹۰ هزار تومان و ران گوسفندی دو میلیون و ۳۴۰ هزار تومان قیمت دارد. هرچند آرامش بازار از توقف موج جدید گرانی حکایت می‌کند، اما این پرسش مطرح است که ثبات قیمت‌ها نتیجه بهبود عرضه است یا کاهش توان خرید مصرف‌کنندگان؟
کد خبر: ۶۶۸۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۶
قیمت گوشت قرمز امروز جمعه ۲۴ مهر ۱۴۰۵ در شرایطی اعلام شد که بازار گوشت گوسفندی و گوساله پس از هفته‌ها نوسان، نشانه‌هایی از ثبات نسبی را تجربه می‌کند. تازه‌ترین گزارش‌ها از کاهش محدود قیمت برخی قطعات گوشت گوساله و ثبات نرخ گوشت گوسفندی حکایت دارند. براساس قیمت‌های اعلام‌شده، هر کیلوگرم ران گوساله یک میلیون و ۹۰۰ هزار تومان، ماهیچه گوسفندی دو میلیون و ۳۵۰ هزار تومان و گوشت چرخ‌کرده مخلوط یک میلیون و ۶۲۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است. با وجود فروکش کردن نوسانات، قیمت گوشت همچنان فشار سنگینی بر بودجه خانوار وارد می‌کند. اکنون این پرسش مطرح است که آیا کاهش محدود قیمت گوساله آغاز روند ارزان‌شدن گوشت قرمز است یا بازار در روزهای آینده همچنان در همین سطوح بالا باقی می‌ماند؟
کد خبر: ۶۶۸۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۴
قیمت گوشت قرمز امروز چهارشنبه ۲۲ مهر ۱۴۰۵ در بازار اعلام شد و تازه‌ترین گزارش‌ها از تداوم ثبات نسبی نرخ انواع گوشت گوسفندی و گوساله حکایت دارند. بر اساس قیمت‌های منتشرشده، هر کیلوگرم گوشت آبگوشتی یک میلیون و ۶۸۰ هزار تومان، ماهیچه گوسفندی ۲ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان و ران گوسفندی ۲ میلیون و ۳۴۰ هزار تومان عرضه می‌شود. قیمت ران گوساله نیز به ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان رسیده و گوشت چرخ‌کرده مخلوط با نرخ یک میلیون و ۵۲۰ هزار تومان در فهرست اقلام مورد بررسی قرار دارد. هرچند بازار در روزهای اخیر افزایش فراگیر جدیدی را تجربه نکرده، اما بالا بودن سطح قیمت‌ها همچنان قدرت خرید خانوارها را تحت فشار قرار داده است. حالا پرسش اصلی مصرف‌کنندگان این است که آرامش بازار گوشت قرمز تا چه زمانی ادامه خواهد داشت و آیا احتمال کاهش قیمت‌ها وجود دارد؟
کد خبر: ۶۶۸۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۲
قیمت گوشت قرمز امروز دوشنبه ۲۰ مهر ۱۴۰۵ در شرایطی اعلام شد که بازار گوشت گوسفندی و گوساله پس از نوسانات هفته‌های گذشته، وارد دوره‌ای از ثبات نسبی شده است. براساس تازه‌ترین نرخ‌های بازار، هر کیلوگرم گوشت آبگوشتی گوسفندی یک میلیون و ۶۸۰ هزار تومان، ماهیچه گوسفندی ۲ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان و ماهیچه گوساله ۲ میلیون و ۲۶۰ هزار تومان قیمت دارد. راسته با استخوان گوسفندی نیز با نرخ یک میلیون و ۷۶۵ هزار تومان عرضه می‌شود. اگرچه گزارش‌ها از توقف افزایش قیمت‌ها حکایت دارند، اما سطح بالای نرخ گوشت قرمز همچنان فشار قابل‌توجهی بر بودجه خانوارها وارد می‌کند. از سوی دیگر، افزایش عرضه دام زنده در فصل پاییز و بهبود وضعیت تأمین کشتارگاه‌ها، احتمال تداوم آرامش بازار را تقویت کرده است. با این حال، پرسش مهم مصرف‌کنندگان این است که آیا ثبات قیمت گوشت به کاهش نرخ‌ها منجر خواهد شد یا بازار بار دیگر با موج گرانی روبه‌رو می‌شود؟
کد خبر: ۶۶۸۲۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۰
بازار گوشت قرمز در سه‌شنبه ۱۴ مهر ۱۴۰۵ برخلاف بسیاری از بازارهای کالایی، تغییر قیمت محسوسی نداشت. گوشت آبگوشتی گوسفندی کیلویی یک میلیون و ۶۸۰ هزار تومان، راسته با استخوان گوسفندی یک میلیون و ۷۶۵ هزار تومان، گوشت خورشتی گوساله دو میلیون و ۳۴۰ هزار تومان و ران گوساله دو میلیون و ۲۰۰ هزار تومان عرضه می‌شود. بررسی قیمت‌های روزهای گذشته نیز تثبیت نرخ‌ها را تأیید می‌کند؛ اما پشت این آرامش یک نکته مهم وجود دارد: ثبات فعلی فقط محصول وفور عرضه نیست و ضعف قدرت خرید و رکود تقاضا نیز در جلوگیری از جهش دوباره قیمت گوشت نقش جدی دارد. بنابراین آرامش بازار را نمی‌توان به تنهایی نشانه حل کامل مشکلات زنجیره گوشت دانست.
کد خبر: ۶۶۷۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۴
قیمت گوشت قرمز در آخرین روز هفته بدون تغییر محسوس باقی ماند و بازار جمعه ۱۰ مهر ۱۴۰۵ با ثبات نسبی نرخ انواع گوشت گوسفندی و گوساله همراه شد. در تازه‌ترین رصد بازار، هر کیلو ماهیچه گوسفندی ۲ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان، راسته با استخوان گوسفندی یک میلیون و ۷۶۵ هزار تومان، گردن گوساله یک میلیون و ۷۵۰ هزار تومان و ماهیچه گوساله دو میلیون و ۲۶۰ هزار تومان قیمت دارد. ثبات فعلی در شرایطی ثبت شده که نرخ دام زنده نیز طی روزهای اخیر نوسان بزرگی نداشته و فعالان صنعت دام از افزایش عرضه در فصل پاییز خبر می‌دهند؛ موضوعی که فعلاً مانع شکل‌گیری موج جدید افزایش قیمت شده است.
کد خبر: ۶۶۷۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۰
بازار گوشت قرمز در نخستین روزهای مهر ۱۴۰۵ برخلاف جهش شدید دلار، فعلاً وارد موج تازه‌ای از گرانی نشده است. قیمت هر کیلو گوشت خورشتی گوسفندی امروز حدود ۲ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان، ران و سردست گوساله ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان و گوشت خورشتی گوساله ۲ میلیون و ۲۶۰ هزار تومان اعلام شده است. همزمان قیمت دام زنده در محدوده ۷۰۰ هزار تومان قرار دارد و فعالان صنعت دام از افزایش عرضه در پاییز و کاهش مصرف خانوار سخن می‌گویند. همین ترکیب باعث شده دلار ۲۵۴ هزار تومانی هنوز نتواند بازار گوشت را تکان دهد؛ هرچند فاصله بالای قیمت دام تا گوشت خرده‌فروشی همچنان یکی از مهم‌ترین ابهام‌های بازار است.
کد خبر: ۶۶۷۳۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۸
قیمت گوشت قرمز امروز دوشنبه ۶ مهر ۱۴۰۵ بدون تغییر نسبت به روز گذشته اعلام شد و بازار در ظاهر وارد فاز ثبات شده است. هر کیلو ران گوسفندی حدود ۲ میلیون و ۳۴۰ هزار تومان، گوشت آبگوشتی یک میلیون و ۶۸۰ هزار تومان و ران گوساله ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان قیمت دارد. با این حال، بررسی روند هفته‌های اخیر نشان می‌دهد این آرامش پس از یک دوره افزایش قیمت شکل گرفته و متوسط نرخ برخی انواع گوشت در روزهای پایانی شهریور تا چند صد هزار تومان بالا رفته است؛ بنابراین ثبات امروز الزاماً به معنای ارزان شدن بازار نیست.
کد خبر: ۶۶۷۱۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۶
بازار گوشت قرمز آخرین روز تابستان ۱۴۰۵ را بدون شوک تازه قیمتی پشت سر گذاشت. ران گوسفندی کیلویی ۲ میلیون و ۳۴۰ هزار تومان، ماهیچه گوسفندی ۲ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان، گوشت خورشتی گوساله ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان و گوشت خورشتی گوسفندی ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان قیمت خورده‌اند و اقلام اصلی نسبت به روزهای گذشته تغییر محسوسی ندارند. با این حال، آرامش قیمت‌ها الزاماً به معنی ارزان بودن بازار یا بهبود قدرت خرید خانوار نیست؛ قیمت‌ها در سطحی بالا متوقف شده‌اند و ضعف تقاضای مصرفی در کنار ثبات دام زنده، فعلاً مانع شکل‌گیری موج افزایشی دیگری شده است. داده‌های امروز دام زنده نیز نشان می‌دهد نرخ گوسفند و گوساله نسبت به روز قبل بدون تغییر باقی مانده است.
کد خبر: ۶۶۶۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۳۱
قیمت گوشت قرمز امروز یکشنبه ۲۹ شهریور ۱۴۰۵ در شرایطی بدون جهش تازه اعلام شد که بازار طی روزهای اخیر وارد دوره‌ای از ثبات نسبی شده است. گوشت آبگوشتی گوسفندی کیلویی یک میلیون و ۶۸۰ هزار تومان، قلوه‌گاه گوسفندی یک میلیون و ۴۵۰ هزار تومان، راسته گوساله ۲ میلیون و ۲۵۰ هزار تومان و سردست گوساله ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان قیمت دارد. بررسی نرخ‌های چهار روز قبل نشان می‌دهد آبگوشتی گوسفندی و سردست گوساله دقیقاً در همان قیمت‌های ۲۵ شهریور باقی مانده‌اند؛ نشانه‌ای از توقف موج افزایشی، اما نه لزوماً ارزان شدن گوشت برای خانوارها.
کد خبر: ۶۶۶۶۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۹
بازار گوشت قرمز در آخرین جمعه شهریور ۱۴۰۵ بدون تغییر محسوس قیمت به کار خود ادامه داد و نرخ قطعات پرمصرف گوسفندی و گوساله در مقایسه با روزهای گذشته ثابت ماند. هر کیلو ران گوسفندی در محدوده ۲ میلیون و ۳۴۰ هزار تومان و ران گوساله حدود ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان عرضه می‌شود. آرامش بازار خرده‌فروشی در حالی ادامه دارد که در حلقه بالادستی، قیمت دام زنده در مقایسه با هفته‌های قبل در سطوح بالاتری قرار گرفته است؛ گوسفند زنده در تهران به کیلویی ۷۲۰ هزار تومان و گوساله به ۷۱۵ هزار تومان رسیده است. بنابراین اگرچه بازار امروز آرام است، روند قیمت دام و هزینه نهاده‌ها همچنان متغیر مهم هفته‌های ابتدایی پاییز خواهد بود.
کد خبر: ۶۶۶۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۷
بازار گوشت قرمز در روز چهارشنبه ۲۵ شهریور ۱۴۰۵ برخلاف برخی روزهای پرنوسان هفته‌های گذشته، با ثبات نسبی قیمت‌ها همراه شده است؛ اما این آرامش به معنای ارزان شدن گوشت نیست. تازه‌ترین نرخ‌ها نشان می‌دهد هر کیلوگرم ماهیچه گوسفندی تا ۲ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان قیمت خورده و ماهیچه و سردست گوساله نیز بالاتر از دو میلیون تومان معامله می‌شوند. همزمان قیمت دام زنده در سطح بالایی تثبیت شده و هزینه واردات گوشت نیز تحت تأثیر افزایش نرخ ارز قرار دارد؛ بنابراین بازار فعلاً از جهش روزانه فاصله گرفته، اما هنوز نشانه قدرتمندی از آغاز یک موج کاهشی دیده نمی‌شود.
کد خبر: ۶۶۶۳۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۵
قیمت گوشت قرمز امروز دوشنبه ۲۳ شهریور ۱۴۰۵ در بازار مصرف بدون تغییر محسوس باقی ماند و ران گوسفندی با نرخ ۲ میلیون و ۳۴۰ هزار تومان، ران گوساله ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان و راسته گوساله ۲ میلیون و ۲۵۰ هزار تومان عرضه می‌شوند. ثبات فعلی در شرایطی ادامه دارد که واردات گوشت متوقف نشده و جریان تأمین بازار برقرار است؛ با این حال، افزایش قابل توجه قیمت دام زنده در روزهای اخیر یک هشدار مهم برای آینده بازار محسوب می‌شود. اگر رشد نرخ دام در مبدا ادامه پیدا کند، آرامش فعلی خرده‌فروشی ممکن است با تأخیر تحت فشار قرار گیرد.
کد خبر: ۶۶۶۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۳
قیمت گوشت قرمز امروز شنبه ۲۱ شهریور ۱۴۰۵ در حالی بدون جهش تازه دنبال می‌شود که نرخ بسیاری از قطعات گوسفندی و گوساله در سطوح بالای ماه‌های اخیر تثبیت شده است. گوشت آبگوشتی گوسفندی یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان و گوشت خورشتی گوسفندی تا ۲ میلیون و ۷۰۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده و برخی قطعات ران و خورشتی نیز بیش از دو میلیون تومان معامله می‌شوند. بررسی بازار دام زنده هم نشان می‌دهد فعلاً شوک جدیدی از ابتدای زنجیره به بازار منتقل نشده؛ با این حال، آرامش قیمتی کنونی را نمی‌توان به معنای ارزان شدن گوشت برای خانوارها دانست.
کد خبر: ۶۶۶۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۱
بازار گوشت قرمز در روزهای پایانی شهریور ۱۴۰۵ وارد وضعیتی دوگانه شده است. در حالی که قیمت برخی قطعات گوساله تقریباً بدون تغییر مانده، تعدادی از اقلام پرتقاضای گوشت گوسفندی دوباره افزایش قیمت را تجربه کرده‌اند. در تازه‌ترین رصد بازار، ماهیچه گوسفندی به کیلویی ۲ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان رسیده و راسته با استخوان گوسفندی نیز یک میلیون و ۶۸۰ هزار تومان قیمت خورده است. در مقابل، راسته گوساله همچنان در محدوده دو میلیون و ۲۵۰ هزار تومان قرار دارد. نکته قابل توجه این است که این رشد در شرایطی رخ می‌دهد که داده‌های بازار دام زنده هنوز از جهش سراسری قیمت دام حکایت ندارند؛ موضوعی که نشان می‌دهد مسئله گوشت گوسفندی فقط به قیمت دام در دامداری محدود نیست.
کد خبر: ۶۶۵۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۹
قیمت گوشت قرمز امروز سه‌شنبه ۱۷ شهریور ۱۴۰۵ بدون نوسان شدید اعلام شد و بازار همچنان در فاز ثبات قرار دارد. ماهیچه گوسفندی کیلویی ۲ میلیون و ۲۸۰ هزار تومان، سردست گوسفندی یک میلیون و ۹۰۰ هزار تومان، گردن گوساله بدون استخوان یک میلیون و ۷۵۰ هزار تومان و راسته و ران گوساله به ترتیب ۲ میلیون و ۲۵۰ هزار و ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان قیمت خورده‌اند. با این حال، آرامش این روزهای بازار را نباید با ارزان‌شدن گوشت اشتباه گرفت؛ زیرا قیمت‌ها همچنان در سطوح سنگینی برای بودجه خانوار قرار دارند و بخشی از تعادل فعلی نیز از کاهش قدرت خرید و محدود شدن تقاضا ناشی می‌شود. ثبات امروز دام زنده از بازار حمایت کرده، اما کاهش واردات گوشت در نیمه نخست سال می‌تواند یکی از ریسک‌های مهم نیمه دوم ۱۴۰۵ باشد.
کد خبر: ۶۶۵۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۷