قیمت گوشت قرمز امروز جمعه ۲۴ مهر ۱۴۰۵ در شرایطی اعلام شد که بازار گوشت گوسفندی و گوساله پس از هفته‌ها نوسان، نشانه‌هایی از ثبات نسبی را تجربه می‌کند. تازه‌ترین گزارش‌ها از کاهش محدود قیمت برخی قطعات گوشت گوساله و ثبات نرخ گوشت گوسفندی حکایت دارند. براساس قیمت‌های اعلام‌شده، هر کیلوگرم ران گوساله یک میلیون و ۹۰۰ هزار تومان، ماهیچه گوسفندی دو میلیون و ۳۵۰ هزار تومان و گوشت چرخ‌کرده مخلوط یک میلیون و ۶۲۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است. با وجود فروکش کردن نوسانات، قیمت گوشت همچنان فشار سنگینی بر بودجه خانوار وارد می‌کند. اکنون این پرسش مطرح است که آیا کاهش محدود قیمت گوساله آغاز روند ارزان‌شدن گوشت قرمز است یا بازار در روزهای آینده همچنان در همین سطوح بالا باقی می‌ماند؟
کد خبر: ۶۶۸۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۴
بازار گوشت قرمز ایران در مهرماه ۱۴۰۵ با خبر مهمی از افزایش عرضه داخلی روبه‌رو شده است. منصور پوریان، رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام، از رشد ۳۰ درصدی عرضه دام و گوشت قرمز نسبت به مدت مشابه سال گذشته خبر داده و اعلام کرده است که وضعیت تولید دام در کشور رو به بهبود است. در شرایطی که قیمت هر کیلوگرم دام سبک پرواری بین ۶۸۰ تا ۷۲۰ هزار تومان و گوساله پرواری بین ۶۷۰ تا ۷۱۰ هزار تومان قرار دارد، افزایش عرضه این پرسش را مطرح کرده است که آیا قیمت گوشت در بازار کاهش می‌یابد یا هزینه‌های تولید و ضعف قدرت خرید خانوارها همچنان مانع بازگشت تعادل به بازار خواهند شد؟
کد خبر: ۶۶۸۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۱
قیمت گوشت قرمز امروز شنبه ۱۸ مهر ۱۴۰۵ در نخستین روز کاری هفته بدون تغییر محسوس اعلام شد و بازار گوشت گوسفندی و گوساله برخلاف بسیاری از کالاهای اساسی، روندی باثبات را تجربه کرد. بر اساس آخرین نرخ‌های اعلام‌شده، قیمت هر کیلوگرم ران گوسفندی به دو میلیون و ۳۴۰ هزار تومان، گوشت آبگوشتی گوسفندی به یک میلیون و ۶۸۰ هزار تومان و راسته گوساله به دو میلیون و ۲۵۰ هزار تومان رسیده است. با وجود توقف افزایش قیمت‌ها، هزینه خرید گوشت قرمز همچنان فشار قابل‌توجهی بر بودجه خانوارها وارد می‌کند. اکنون پرسش اصلی این است که آیا آرامش بازار گوشت در هفته سوم مهر ادامه خواهد داشت یا افزایش هزینه تولید و نوسانات اقتصادی بار دیگر قیمت‌ها را صعودی خواهد کرد؟
کد خبر: ۶۶۸۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۸
بازار گوشت قرمز در نیمه مهر ۱۴۰۵ با یک تناقض بزرگ روبه‌رو شده است؛ دام زنده به وفور در بازار وجود دارد و فعالان این صنعت از افزایش عرضه و زایش مناسب پاییزه خبر می‌دهند، اما قیمت بعضی قطعات گوشت در خرده‌فروشی از کیلویی دو میلیون تومان عبور کرده است. منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور، می‌گوید تولید ماهانه گوشت قرمز در نیمه دوم سال می‌تواند از محدوده ۴۷ تا ۴۸ هزار تن به ۵۰ تا ۵۳ هزار تن و در صورت تداوم شرایط فعلی حتی به ۶۰ هزار تن برسد؛ سطحی که به گفته او توان تأمین کل نیاز بازار داخلی را دارد. با این حال تازه‌ترین آمار رسمی کشتارگاه‌ها نشان می‌دهد رسیدن به این عدد هنوز یک هدف و پیش‌بینی است، نه واقعیت تثبیت‌شده بازار.
کد خبر: ۶۶۷۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۱۵
بازار گوشت قرمز بعد از چند موج افزایش قیمت، در روزهای پایانی مرداد وارد فاز آرام‌تری شده است. نرخ‌های خرده‌فروشی فعلاً جهش تازه‌ای نشان نمی‌دهند و گزارش‌های بازار نیز از نبود اختلال جدی در عرضه حکایت دارند؛ اما «ثبات قیمت» در بازاری که بعضی قطعات گوسفندی بیش از ۲ میلیون و ۱۰۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم قیمت دارند، الزاماً به معنای ارزان شدن یا عادی شدن شرایط برای خانوار نیست. پشت آرامش فعلی سه عامل قرار دارد: عرضه نسبتاً باثبات دام، موجودی نهاده‌ها و از سوی دیگر، تقاضایی که فعالان صنعت درباره کاهش آن هشدار می‌دهند. بنابراین سؤال مهم این نیست که گوشت امروز گران‌تر شده یا نه؛ سؤال این است که این سکون قیمتی چقدر دوام می‌آورد و چه بخشی از آن ناشی از کاهش قدرت خرید مصرف‌کننده است؟
کد خبر: ۶۶۴۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۸
بازار گوشت قرمز امروز دوشنبه ۲۶ مرداد ۱۴۰۵ با دو روند متفاوت روبه‌رو شده است؛ قیمت برخی قطعات پرمصرف گوشت گوساله افزایش یافته و راسته، ران و سردست خورشتی گوساله همگی بالاتر از ۲ میلیون تومان در هر کیلوگرم قیمت‌گذاری شده‌اند، در حالی که نرخ بسیاری از اقلام گوشت گوسفندی تغییر محسوسی نسبت به روزهای گذشته نداشته است. بررسی قیمت‌های مردادماه نشان می‌دهد رشد گوشت گوساله فقط یک نوسان روزانه نیست و برخی قطعات آن طی چند هفته حدود ۱۵ درصد گران‌تر شده‌اند.
کد خبر: ۶۶۴۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۶
قیمت گوشت قرمز امروز پنجشنبه ۲۲ مرداد ۱۴۰۵ نشان می‌دهد بازار پس از ماه‌ها افزایش سنگین، فعلاً وارد دوره‌ای از ثبات نسبی شده است. ماهیچه گوسفندی کیلویی ۲ میلیون و ۱۶۰ هزار تومان، راسته با استخوان گوسفندی یک میلیون و ۵۵۰ هزار تومان، سردست گوساله یک میلیون و ۸۵۰ هزار تومان و قلوه‌گاه گوساله یک میلیون و ۲۴۷ هزار تومان قیمت خورده‌اند. مقایسه با نرخ‌های ابتدای مرداد نیز نشان می‌دهد تغییرات برخی اقلام محدود بوده است؛ با این حال «ثبات قیمت» را نباید با «ارزان شدن گوشت» اشتباه گرفت، زیرا سطح فعلی قیمت‌ها همچنان برای بخش بزرگی از خانوارها بسیار بالاست.
کد خبر: ۶۶۳۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۲
بازار گوشت قرمز در آخرین روز هفته بدون شوک تازه قیمتی به کار خود ادامه داد، اما ثبات معاملات به معنای ارزان بودن این کالای اساسی نیست. تازه‌ترین نرخ‌های جمعه ۱۶ مرداد ۱۴۰۵ نشان می‌دهد هر کیلو ماهیچه گوساله به دو میلیون و ۱۰ هزار تومان و ماهیچه گوسفندی به دو میلیون و ۴۰ هزار تومان رسیده است. در شرایطی که قیمت دام زنده طی هفته‌های اخیر تحت فشار افزایش عرضه قرار گرفته، قیمت گوشت در خرده‌فروشی کاهش متناسبی نداشته است؛ اتفاقی که بار دیگر فاصله میان دامداری، کشتارگاه و سفره خانوار را به یکی از مهم‌ترین پرسش‌های بازار پروتئین تبدیل کرده است.
کد خبر: ۶۶۳۳۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۶
بازار گوشت قرمز پس از هفته‌ها نوسان، وارد دوره‌ای از ثبات نسبی شده است؛ اما این آرامش به معنای ارزان‌شدن گوشت نیست. در تازه‌ترین فهرست قیمت‌ها، گوشت آبگوشتی گوسفندی کیلویی یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان، ماهیچه گوسفندی دو میلیون و ۴۰ هزار تومان و گوشت خورشتی گوسفندی دو میلیون و ۳۰۰ هزار تومان عرضه می‌شود. فعالان بازار از کافی‌بودن عرضه دام سخن می‌گویند، اما هزینه بالای تولید و کاهش قدرت خرید خانوارها همچنان مانع افت محسوس قیمت مصرف‌کننده شده است.
کد خبر: ۶۶۲۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۳۱
بازار گوشت قرمز در روز سه‌شنبه ۲۳ تیر ۱۴۰۵ بدون جهش تازه‌ای در قیمت‌ها دنبال شد، اما ثبات نرخ‌ها در سطحی گران رقم خورده است. در فهرست قیمت مورد بررسی، هر کیلوگرم ران گوسفندی دو میلیون و ۳۰ هزار تومان، ماهیچه گوسفندی دو میلیون و ۴۰ هزار تومان و ران گوساله یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان فروخته می‌شود. آرامش ظاهری بازار بیش از آنکه نتیجه ارزان شدن گوشت باشد، به کاهش تقاضای مصرفی در تابستان و ثبات نسبی قیمت دام زنده مربوط است.
کد خبر: ۶۶۱۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۳
بازار گوشت مرغ در روزهای اخیر شرایطی آرام و باثبات را تجربه کرده و نوسانات قابل توجهی در این بازار مشاهده نشده است.
کد خبر: ۶۵۹۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۲
تازه‌ترین قیمت گوشت قرمز در بازار ۲۱ خردادماه ۱۴۰۵ را در این گزارش بخوانید.
کد خبر: ۶۵۹۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۱
دبیر انجمن صنعت بسته‌بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور گفت: بازار تقاضا نسبت به سال گذشته حدود ۵۰ درصد کاهش یافته، از این‌رو جمعیت دام داخل تمام نیاز بازار به گوشت قرمز را تامین می کنند.
کد خبر: ۶۵۷۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۰۳
نرخ انواع گوشت قرمز، چه در بخش اقلام گوسفندی و چه گوساله، امروز نیز بدون تغییر باقی مانده و همچنان در محدوده ثابت روزهای اخیر نوسان می‌کند.
کد خبر: ۶۵۶۸۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۱۶
بازار گوشت قرمز این روزها با تثبیت نسبی قیمت‌ها همراه است، اما همچنان سطوح قیمتی بالا فشار قابل توجهی بر مصرف‌کنندگان وارد می‌کند.
کد خبر: ۶۵۶۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۸
جدیدترین قیمت گوشت قرمز در ۶ اردیبهشت ماه ۱۴۰۵ مشخص شد.
کد خبر: ۶۵۶۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۶
رئیس شورای تأمین دام کشور در مورد میزان عرضه گوشت قرمز در ایام عید، گفت: هر ساله، فروردین ماه، زمان اوج عرضه دام زنده به بازار است. از طرفی، سال پربارشی را به ویژه در زمستان و بهار داشتیم و به همین دلیل، مراتع بسیار خوبی ایجاد شده که موجب افزایش تولید دام در کشور می‌شود.
کد خبر: ۶۵۴۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۴
با افزایش واردات گوشت منجمد و رشد کم‌سابقه عرضه دام داخلی، بازار گوشت قرمز وارد مسیر کاهشی شده و پیش‌بینی می‌شود قیمت‌ها در هفته‌های آینده افت محسوس‌تری را تجربه کند.
کد خبر: ۶۵۳۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۸