قیمت مواد غذایی

جدیدترین خبرهای «قیمت مواد غذایی»
قیمت مواد غذایی
بازار برنج وارداتی در روزهای پایانی شهریورماه بار دیگر وارد فاز افزایشی شده است. بررسی‌های میدانی از عمده‌فروشی‌ها، بنکداری‌ها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای نشان می‌دهد پس از یک دوره ثبات نسبی، قیمت برخی انواع برنج هندی دانه‌بلند و پرفروش افزایش یافته و این محصول که برای بسیاری از خانوارها جایگزین اقتصادی‌تری نسبت به برنج داخلی محسوب می‌شود، اکنون خود به یکی از نقاط فشار در سبد هزینه‌های خوراکی تبدیل شده است.
کد خبر: ۶۶۶۵۱۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۷

بازار برنج پاکستانی در روزهای پایانی شهریور ۱۴۰۵ برخلاف برخی کالاهای اساسی وارد موج تازه‌ای از جهش عمومی قیمت نشده و عرضه انواع ۱۱۲۱، ۳۸۶ و سوپرباسماتی همچنان ادامه دارد. با این حال قیمت کیسه‌های ۱۰ کیلویی در رصد بازار تا ۳ میلیون و ۹۵۰ هزار تومان رسیده است؛ به‌طوری‌که برنج ۱۱۲۱ رجب طلایی و ۳۸۶ انجیر در بالاترین محدوده فهرست امروز قرار دارند. آرامش فعلی بازار اما تضمین‌شده نیست؛ انجمن واردکنندگان برنج هشدار داده ادامه ثبات در پاییز به رفع مشکلات تخصیص ارز و استمرار واردات وابسته است.
کد خبر: ۶۶۶۴۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۵

قیمت روغن خوراکی امروز سه‌شنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۵ در شرایطی اعلام شد که بازار این کالای اساسی برخلاف بسیاری از مواد غذایی، فعلاً با موج تازه‌ای از افزایش قیمت مواجه نشده است. روغن نیمه‌جامد طبیعت ۵ کیلویی با قیمت ۲ میلیون و ۱۱۲ هزار تومان، روغن آفتابگردان پخت‌وپز لادن ۱.۸ لیتری با قیمت ۶۴۹ هزار و ۲۲۰ تومان و روغن سرخ‌کردنی غنچه ۸۱۰ گرمی با نرخ ۳۲۸ هزار و ۸۳۰ تومان عرضه می‌شوند. با این حال، آرامش فعلی بازار در شرایطی ادامه دارد که فعالان صنعت پیش‌تر درباره کاهش واردات روغن خام در نیمه دوم سال هشدار داده‌اند؛ موضوعی که می‌تواند ثبات امروز را در ماه‌های آینده به چالش بکشد.
کد خبر: ۶۶۶۳۶۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۴

قیمت مرغ امروز سه‌شنبه ۲۴ شهریور ۱۴۰۵ در بخش مهمی از بازار بدون جهش تازه دنبال شد و دوره آرامش قیمت‌ها ادامه پیدا کرد. در یکی از فهرست‌های خرده‌فروشی مورد بررسی، مرغ کامل کیلویی ۲۷۵ هزار تومان، ران مرغ با پوست و کمر ۱۹۵ هزار تومان، فیله مرغ ۶۷۵ هزار تومان و سینه مرغ بدون پوست با استخوان ۴۹۵ هزار تومان قیمت خورده است. با این حال، داده‌های روز بازار نشان می‌دهد نرخ‌ها میان مراکز مختلف یکسان نیست و در برخی کانال‌های فروش قیمت مرغ کامل تازه تا ۳۴۰ هزار تومان نیز ثبت شده است. مهم‌تر از این اختلاف، وضعیت تولیدکنندگان است؛ مرغ زنده در محدوده ۱۹۷ هزار تومان قرار دارد و دولت نیز برای جلوگیری از زیان مرغداران خرید حمایتی را از سر گرفته است.
کد خبر: ۶۶۶۳۴۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۴

قیمت برنج وارداتی در بازار امروز یکشنبه ۲۲ شهریور ۱۴۰۵ نشان می‌دهد کیسه‌های ۱۰ کیلویی هندی و پاکستانی در محدوده حدود ۲ میلیون و ۴۹۰ هزار تا ۳ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان عرضه می‌شوند. برنج پاکستانی سوپر باسماتی خانوار ۳ میلیون و ۱۷۱ هزار تومان و برنج هندی ۱۷۱۸ طبیعت ۳ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان قیمت خورده‌اند. با وجود دلار بیش از ۲۲۸ هزار تومانی، انجمن واردکنندگان می‌گوید موجودی فعلی مناسب است؛ اما کاهش واردات و معوقات ارزی نزدیک به یک میلیارد یورو می‌تواند در نیمه دوم سال دوباره بازار را تحت فشار قرار دهد.
کد خبر: ۶۶۶۲۱۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۲

برنج وارداتی که سال‌ها نقش گزینه اقتصادی‌تر بازار را برای بسیاری از خانوارها، رستوران‌ها و مراکز تهیه غذا ایفا می‌کرد، در شهریور ۱۴۰۵ خود به یکی از اقلام گران سبد معیشت تبدیل شده است. تازه‌ترین قیمت‌ها نشان می‌دهد کیسه ۱۰ کیلویی برخی انواع برنج هندی ۱۱۲۱ به مرز چهار میلیون تومان رسیده؛ یعنی قیمت هر کیلو از بعضی برندهای ممتاز به حدود ۴۰۰ هزار تومان نزدیک شده است. افزایش نرخ ارز، اختلال در مسیرهای تجاری ایران و هند، رشد هزینه حمل و بیمه و محدودیت‌های پرداخت بین‌المللی، همگی در شکل‌گیری این موج نقش دارند. تازه‌ترین گزارش رویترز نیز نشان می‌دهد صادرات برنج هند به ایران در ماه‌های اخیر با مشکلات جدی لجستیکی و مالی روبه‌رو شده است.
کد خبر: ۶۶۶۰۵۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۲۰

بازار برنج پاکستانی در شهریور ۱۴۰۵ همچنان در سطوح بالای قیمتی قرار دارد؛ تازه‌ترین بررسی‌ها نشان می‌دهد قیمت برخی کیسه‌های ۱۰ کیلویی سوپر باسماتی به ۳ میلیون و ۹۰۰ هزار تومان رسیده و انواع دانه‌بلند ۱۱۲۱ نیز حوالی ۳.۸ میلیون تومان عرضه می‌شوند. با این حال بررسی روند هفته‌های اخیر نشان می‌دهد افزایش قیمت در تمام برندها یکسان نبوده است؛ بعضی محصولات تقریباً بدون تغییر مانده‌اند و اختلاف قیمت میان برندها، نوع دانه و کیفیت فرآوری اکنون به صدها هزار تومان در هر کیسه رسیده است.
کد خبر: ۶۶۵۹۹۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۹

بازار برنج ایرانی در شهریور ۱۴۰۵ همچنان در سطوح قیمتی بالایی قرار دارد و بررسی تازه قیمت محصولات بسته‌بندی‌شده نشان می‌دهد خانوار برای خرید یک کیسه ۱۰ کیلویی برنج ایرانی باید در برخی برندها بین ۴ میلیون و ۲۰۰ هزار تا ۶ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان هزینه کند. برنج شیرودی در پایین‌ترین سطح فهرست مورد بررسی قرار گرفته و صدری اعلا با عبور از ۶ میلیون تومان در صدر ایستاده است. با این حال، رصد فروشگاه‌ها یک نکته مهم را نشان می‌دهد: قیمت یک رقم مشابه برنج می‌تواند بسته به برند، فروشنده و زمان عرضه صدها هزار تومان متفاوت باشد؛ بنابراین نرخ‌های فعلی را باید قیمت‌های خرده‌فروشی مشخص دانست، نه یک نرخ رسمی و یکسان برای کل بازار.
کد خبر: ۶۶۵۹۱۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۸

بازار برنج هاشمی در میانه شهریور ۱۴۰۵ با یک تناقض قابل‌توجه روبه‌روست؛ همزمان با ورود محصول جدید و گزارش فعالان صنفی از افزایش عرضه و کاهش بخشی از قیمت‌های عمده‌فروشی، برخی بسته‌های ۱۰ کیلویی هاشمی در بازار خرده‌فروشی بیش از ۶ میلیون تومان قیمت خورده‌اند و در بعضی عرضه‌های ممتاز حتی نرخ‌های کیلویی نزدیک ۷۲۰ هزار تومان دیده می‌شود. بررسی تازه قیمت در گیلان نیز نشان می‌دهد برنج هاشمی بسته به کیفیت و نحوه فرآوری در مبدأ حدود کیلویی ۳۹۸ تا ۴۸۹ هزار تومان قیمت دارد؛ اختلافی که نشان می‌دهد برای فهم بازار امروز، دیگر نمی‌توان تنها یک عدد را به‌عنوان «قیمت برنج هاشمی» اعلام کرد.
کد خبر: ۶۶۵۸۴۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۷

تازه‌ترین رصد بازار برنج خارجی نشان می‌دهد قیمت کیسه‌های ۱۰ کیلویی برنج هندی و پاکستانی در محدوده حدود ۲ میلیون و ۹۰۰ هزار تا ۳ میلیون و ۷۰۰ هزار تومان قرار گرفته است. برنج پاکستانی سوپر باسماتی طبیعت ۳ میلیون و ۶۵۰ هزار تومان و غزال ۳ میلیون و ۶۹۰ هزار تومان قیمت دارد؛ در بخش هندی نیز برنج ۱۱۲۱ محسن به ۳ میلیون و ۳۵۶ هزار تومان و شهروز به ۲ میلیون و ۹۱۰ هزار تومان رسیده است. با این حال مقایسه قیمت‌های چند هفته اخیر نشان می‌دهد همه برندها همزمان گران نشده‌اند و بازار علاوه بر دلار، به موجودی، سیاست واردات، کیفیت و رقابت برندها نیز واکنش نشان می‌دهد.
کد خبر: ۶۶۵۵۸۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۴

قیمت برنج ایرانی در میانه شهریور ۱۴۰۵ بار دیگر به یکی از دغدغه‌های اصلی خانوارها تبدیل شده است. تازه‌ترین رصد بازار نشان می‌دهد برخی بسته‌های ۱۰ کیلویی برنج ایرانی اکنون بیش از ۵ میلیون تومان قیمت دارند و یک نمونه عنبربو حتی به ۵ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان رسیده است. شیرودی که معمولاً در گروه ارقام اقتصادی‌تر قرار می‌گیرد نیز در یک نمونه بسته‌بندی‌شده نزدیک ۴ میلیون و ۷۵۰ هزار تومان فروخته می‌شود. افزایش هزینه تولید، اختلاف قیمت عمده و خرده‌فروشی، رفتار محتاطانه عرضه‌کنندگان و تقاضا برای ارقام ممتاز، بازار را در شرایطی قرار داده که حتی ورود محصول جدید نیز هنوز نتوانسته کاهش محسوسی در قیمت مصرف‌کننده ایجاد کند.
کد خبر: ۶۶۵۵۴۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۳

بازار برنج وارداتی در شهریور ۱۴۰۵ دیگر شباهت چندانی به سال‌هایی ندارد که برنج پاکستانی به‌عنوان جایگزین ارزان برنج ایرانی شناخته می‌شد. قیمت برخی کیسه‌های ۱۰ کیلویی باسماتی و ۱۱۲۱ اکنون بین حدود ۳.۵ تا بیش از ۴.۲ میلیون تومان قرار گرفته و به این ترتیب هر کیلو برنج پاکستانی مرغوب تا بیش از ۴۰۰ هزار تومان هزینه دارد. همزمان دلار آزاد در معاملات پنجشنبه ۱۲ شهریور از مرز ۲۲۱ هزار تومان عبور کرده است؛ عاملی که فشار هزینه‌ای بر کالاهای وارداتی را افزایش می‌دهد. با این حال بررسی قیمت‌های گذشته نشان می‌دهد بخشی از نرخ‌های بالای امروز از چند هفته قبل شکل گرفته و نمی‌توان تمام آن را یک جهش تازه دانست. حذف ارز ترجیحی برنج، نوسان ارز و هزینه واردات اکنون مزیت قیمتی این محصول را به‌شدت کاهش داده‌اند.
کد خبر: ۶۶۵۴۸۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۲

قیمت برنج ایرانی امروز یکشنبه ۸ شهریور ۱۴۰۵ در شرایطی اعلام شده که برداشت محصول تازه در استان‌های شمالی با سرعت ادامه دارد و انتظار می‌رفت افزایش عرضه، بازار را وارد مسیر کاهش قیمت کند؛ با این حال بررسی نرخ‌های خرده‌فروشی نشان می‌دهد برخی ارقام ممتاز همچنان با قیمت‌های سنگین عرضه می‌شوند. در تازه‌ترین فهرست بازار، قیمت یک کیسه ۱۰ کیلویی طارم هاشمی فریدونکنار به ۵ میلیون و ۷۰۰ هزار تومان رسیده و شیرودی، عنبربو و صدری استخوانی نیز در محدوده ۳.۹ تا ۴.۴ میلیون تومان معامله می‌شوند. این وضعیت یک پرسش مهم ایجاد کرده است: چرا هم‌زمان با ورود برنج نو، قیمت برخی برنج‌های ایرانی همچنان بالاست؟
کد خبر: ۶۶۵۱۵۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۸

بازار برنج وارداتی در نخستین روزهای شهریور ۱۴۰۵ دوباره وارد مدار افزایش قیمت شده است؛ به‌طوری‌که قیمت برخی کیسه‌های ۱۰ کیلویی برنج هندی به ۳ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان رسیده است. نکته قابل توجه اینجاست که شواهد موجود الزاماً از کمبود واقعی برنج حکایت نمی‌کند؛ در مقابل، کاهش عرضه در عمده‌فروشی، مشکلات ارزی واردکنندگان و انتظار برای قیمت‌های بالاتر، بازار یکی از مهم‌ترین کالاهای اساسی خانوارهای ایرانی را با یک شوک تازه روبه‌رو کرده است.
کد خبر: ۶۶۵۰۷۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۷

قیمت برنج پاکستانی در بازار ۶ شهریور ۱۴۰۵ به محدوده‌ای رسیده که دیگر نمی‌توان آن را گزینه ارزان سفره خانوار دانست. بررسی تازه‌ترین نرخ‌های خرده‌فروشی نشان می‌دهد یک کیسه ۱۰ کیلویی برنج سوپرکرنل باسماتی بیتمز تا ۴ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان قیمت خورده و حتی ارزان‌ترین نمونه در میان پنج محصول بررسی‌شده، یعنی برنج ۳۸۶ آریاپریا، ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان فروخته می‌شود. نکته مهم‌تر اینکه برخلاف تصور رایج، فشار فعلی فقط محصول گرانی جهانی برنج نیست؛ حذف ارز ترجیحی ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی، افزایش هزینه تأمین ارز، حمل و ترخیص و مشکلات نقدینگی واردکنندگان اکنون نقش بسیار پررنگ‌تری در قیمت نهایی برنج خارجی دارند.
کد خبر: ۶۶۴۹۹۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۶

تازه‌ترین قیمت‌های خرده‌فروشی برنج ایرانی در پنجشنبه ۵ شهریور ۱۴۰۵ از شکاف بزرگی میان محصولات اقتصادی و ارقام ممتاز حکایت دارد؛ به‌طوری که نیم‌دانه پرمحصول در نمونه بررسی‌شده کیلویی ۲۷۱ هزار تومان تمام می‌شود، اما قیمت یک بسته پنج کیلویی برنج ممتاز هاشمی گیلان به معادل ۷۴۹ هزار تومان برای هر کیلو رسیده است. با وجود این ارقام بالا، داده‌های عمده‌فروشی تصویر متفاوتی دارند: رئیس اتحادیه بنکداران در نیمه مرداد قیمت عمده برنج ایرانی را ۲۷۰ تا ۴۰۰ هزار تومان اعلام کرده و از عرضه دو تا سه برابر تقاضا سخن گفته بود. بنابراین بازار برنج را نمی‌توان یکدست صعودی دانست؛ اختلاف برند، کیفیت، بسته‌بندی و کانال توزیع اکنون نقش بزرگی در قیمت نهایی دارد.
کد خبر: ۶۶۴۹۴۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۵

بازار برنج خارجی در نخستین روزهای شهریور ۱۴۰۵ با فاصله قیمتی قابل توجه میان محصولات هندی و پاکستانی روبه‌رو شده است. در فهرست تازه بازار، کیسه ۱۰ کیلویی برنج هندی ۱۱۲۱ از حدود ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان آغاز می‌شود، در حالی که قیمت برخی برنج‌های پاکستانی به ۳ میلیون و ۶۴۸ هزار تومان رسیده است. محاسبه قیمت کیلویی نشان می‌دهد خریدار برای ارزان‌ترین محصول این فهرست حدود ۲۴۰ هزار تومان و برای گران‌ترین گزینه نزدیک به ۳۶۵ هزار تومان به ازای هر کیلو پرداخت می‌کند. با این حال، بررسی روند عرضه در هفته‌های اخیر نشان می‌دهد بازار فقط تحت تأثیر ارز نیست؛ ازسرگیری گسترده واردات برنج هندی و برداشته شدن محدودیت واردات نیز می‌تواند مانع از شکل‌گیری موج صعودی یکدست در همه برندها شود.
کد خبر: ۶۶۴۸۵۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۴

قیمت برنج هاشمی در بازار خرده‌فروشی شهریور ۱۴۰۵ فاصله قابل توجهی میان محصولات مختلف پیدا کرده است. بررسی قیمت چهار نمونه بسته‌بندی‌شده نشان می‌دهد هر کیلو برنج هاشمی از حدود ۵۷۱ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۶۷۰ هزار تومان قیمت دارد؛ یعنی یک خانواده برای خرید یک کیسه ۱۰ کیلویی از بعضی انواع ممتاز باید بیش از ۶ میلیون تومان هزینه کند. با این حال، گران شدن برنج‌های برنددار را نباید مستقیماً به معنای کمبود برنج در کشور دانست. فصل برداشت محصول تازه جریان دارد، ممنوعیت فصلی واردات نیز امسال لغو شده و وزارت جهاد کشاورزی پیش‌تر از مناسب بودن ذخایر برنج خبر داده است. معمای اصلی بازار اکنون فاصله زیاد قیمت مزرعه و عمده‌فروشی با محصول بسته‌بندی ممتاز در خرده‌فروشی است.
کد خبر: ۶۶۴۷۸۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۳

افزایش شدید قیمت برنج ایرانی، بازار این کالای اساسی را وارد مرحله تازه‌ای کرده است. تازه‌ترین رصد بازار در دوشنبه ۲ شهریور ۱۴۰۵ نشان می‌دهد کیسه ۱۰ کیلویی برخی انواع برنج هندی ۱۱۲۱ با قیمت حدود ۲ میلیون و ۸۲۰ هزار تا ۳ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان فروخته می‌شود. این قیمت‌ها اگرچه دیگر ارزان محسوب نمی‌شوند، اما فاصله قابل توجه با برنج ممتاز ایرانی باعث شده بخشی از خانوارها ناچار به تغییر سبد مصرفی خود شوند. اکنون برنج هندی برای بسیاری از خریداران نه یک انتخاب کیفی، بلکه راهی برای مدیریت هزینه سفره است؛ تغییری که در صورت ادامه گرانی می‌تواند الگوی مصرف برنج در ایران را به‌طور پایدار تغییر دهد.
کد خبر: ۶۶۴۷۰۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۲

بازار برنج پاکستانی در نخستین روز شهریور ۱۴۰۵ برخلاف بسیاری از بازارهای کالایی با جهش تازه‌ای روبه‌رو نشده است. بررسی قیمت‌ها نشان می‌دهد کیسه ۱۰ کیلویی برنج پاکستانی دانه‌بلند ۱۱۲۱ آفتاب با نرخ ۳ میلیون و ۵۴۰ هزار تومان، سوپر باسماتی یال با قیمت ۳ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان و ۱۱۲۱ زیتون طلایی با نرخ ۳ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان عرضه می‌شوند. نکته مهم اینجاست که ثبات ظاهری قیمت‌ها هنوز شکننده است؛ زیرا نرخ ارز، هزینه واردات و سرعت ترخیص محموله‌های جدید می‌توانند مسیر بازار برنج خارجی را در ادامه شهریور تغییر دهند.
کد خبر: ۶۶۴۶۱۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۱