ال کارنیتین یک پروتئین طبیعی است که در گوشت و لبنیات وجود دارد. این ماده به دلیل تاثیری که بر افزایش سوخت و ساز بدن دارد، یک ماده ضروری محسوب می شود که اگر آن را به صورت طبیعی و همراه با رژیم غذایی و ورزش مصرف نمایید، به کاهش وزن کمک می نماید. البته این تنها کارکرد ال کارنیتین در بدن نیست. ال کارنیتین باعث تولید انرژی در بدن میشود و به سلامت قلب و درمان دیابت نیز کمک میکند. در ادامه با ما همراه باشید تا به بررسی این نوع خاص از پروتئین و نحوه تاثیر آن بر روی چربی های بدن بپردازیم.
نقش ال کارنیتین در بدن
نقش اصلی ال کارنیتین در بدن، کمک به عملکرد میتوکندری و تولید انرژی است. ال کارنیتین به انتقال اسیدهای چرب به میتوکندری کمک میکند. میتوکندری محلی است که در آن این اسیدها برای تولید انرژی سوزانده میشوند. حدود ۹۸٪ از ذخایر ال کارنیتین بدن در ماهیچهها یافت میشوند و مقادیر اندکی نیز در کبد و خون وجود دارند. ال کارنیتین به افزایش سلامت عمومی بدن کمک میکند و موجب افزایش رشد و سلامت میتوکندری (که نقش مهمی در پیشگیری از بیماری و پیری سالم دارد) میشود. پژوهشهای جدید مزایای احتمالی انواع مختلف کارنیتین را برای مشکلاتی مانند بیماری های قلبی و مغزی، نشان دادهاند.
ال کارنیتین و کاهش وزن
با توجه به خواص چربی سوزی ال کارنیتین بسیاری از افراد برای لاغری و کاهش وزن از آن استفاده مینمایند. ال کارنیتین با افزایش تولید انرژی در بدن توانایی فرد برای فعالیت فیزیکی را افزایش داده و همین مسئله میتواند در کاهش وزن افراد مؤثر باشد. در واقع مصرف ال کارنیتین با توجه به توانایی چربی سوزی این ماده، باعث کاهش وزن قابل توجهی در افراد نمیشود. ال کارنیتین تنها وقتی در کاهش وزن مؤثر است که در کنار رژیم غذایی لاغری و ورزش، مورد استفاده قرار بگیرد.
مطالعات نشان می دهد افزایش میزان کارنیتین در ماهیچه ها، افزایش چربی سوزی و آزاد کردن انرژی را به دنبال دارد؛ در نتیجه از افزایش توده چربی در بدن جلوگیری می نماید. اما به این نکته توجه داشته باشید ممکن است تاثیر این مکمل غذایی در افراد مختلف متفاوت باشد. بعضی افراد با مصرف ال کارنیتین هیچ تاثیری در چربی سوزی بدن خود ندیده اند، در صورتی که بعضی دیگر رضایت خود را از کاهش وزنشان اعلام کرده اند. برای نتیجه بخش بودن ال کارنیتین در کاهش وزن، حتما آن را با یک رژیم غذایی مناسب و ورزش منظم مصرف کنید.
جایگزین های طبیعی ال کارنتین
بالاترین غلظت کارنیتین در گوشت قرمز و محصولات لبنی یافت می شوند. سایر منابع طبیعی که کارنیتین در آن ها وجود دارد، شامل: آجیل و دانه ها (به عنوان مثال: کدو، آفتابگردان، کنجد)، حبوبات (لوبیا، نخود فرنگی، عدس و بادام زمینی)، سبزیجات (مارچوبه، چغندر، سیب زمینی، کلم بروکلی، جوانه بروکسل، سیر، خردل سبز، بامیه، جعفری و کلم پیچ)، میوه (موز)، غلات (گندم سیاه، ذرت، ارزن، بلغور، جو دوسر، سبوس برنج، گندم، سبوس گندم و جوانه گندم) و گرده عسل.
مزایای مصرف ال کارنیتین
ال کارنیتین علاوه بر کاهش وزن، منافع زیادی برای بدن دارد. به عنوان مثال با کاهش فشارخون بر سلامت قلب و عروق مؤثر است و برای افراد مبتلا به بیماریهای قلبی _عروقی مفید می باشد. مصرف ال کارنیتین در ورزشکاران باعث بهبود عملکرد ورزشی شده و خستگی ناشی از ورزش را به تعویق میاندازد. علاوه بر این با افزایش خونرسانی به عضلات سرعت ریکاوری را افزایش میدهد. تحقیقات نشان داده است که ال کارنیتین برای سلامت مغز بسیار مفید است و مانع کاهش توانایی مغز با افزایش سن میگردد. ال کارنیتین برای بهبود افراد مبتلا به آلزایمر و سایر بیماریهای مرتبط با پیری نیز بسیار مفید است.
ال کارنیتین به صورت قرص، ویال های خوراکی و تزریقی در بازار موجود است. شما میتوانید با مراجعه به سایت فارماکالا با اطمینان خاطر از اصل و معتبر بودن آن ها، بدون نیاز به مراجعه حضوری بر اساس تجویز پزشک هر یک از انواع آنها را خریداری کرده و مورد مصرف قرار دهید.
عوارض مصرف ال کارنیتین
ال کارنیتین نیز مانند بیشتر مکملهای طبیعی، در صورتی که به طور معقول و طبق دستورات مصرف شود، نستبا بیخطر است و عوارض جانبی آن جدی نیست. در مطالعهای برای بررسی بیخطر بودن ال کارنیتین، این ماده بهمدت ۲۱ روز و روزانه ۳ گرم به شرکتکنندگان داده شد. در ابتدا و انتهای مطالعه، آزمایش خون کاملی از هر یک از شرکتکنندگان گرفته شد و هیچ اثر نامطلوبی مشاهده نشد.
در پژوهشی درباره ایمنی ال کارنیتین، مشخص شد که مصرف تقریبا ۲ گرم از این ماده در روز، در بلندمدت بیخطر است. البته عوارض جانبی خفیفی مانند حالت تهوع و مشکلات معده مشاهده شد. بهطور کلی در بیشتر افراد مصرف ۲ گرم یا کمتر در روز نستبا بیخطر است و عوارض جانبی جدی ندارد.
مقدار مصرف توصیه شده ال کارنیتین در روز
در هر صورت، اگر تصمیم گرفتهاید از مکمل ال کارنیتین بدون نسخه استفاده نمایید، دوز نرمال در مجموع ۵۰۰ تا ۲۰۰۰ میلی گرم در روز است. نوع متداول دیگری از مکمل کارنیتین، «استیل ال کارنیتین» است، که در آن کارنیتین در کنار گروههای استیل ضروری برای سنتز انتقال دهندهی عصبی استیل کولین و «پروپیونات ال کارنیتین» که تامین کنندهی پروپیونات است، قرار میگیرد.
پروپیونات، یک ترکیب مورد نیاز برای سوخت و ساز انرژی میباشد. هنوز مشخص نشده که آیا این انواع جایگزین، در افزایش چربی سوزی، بهتر از ال کارنیتین تنها هستند یا خیر. اگر خواستید بیش از ۲۰۰۰ میلیگرم در روز از این مکمل استفاده نمایید، حتما تحت نظر پزشک عمل کنید.
موارد احتیاط مصرف ال کارنیتین
در افراد مبتلا به کم کاری تیروئید به دلیل تداخل ال کارنیتین با عملکرد هورمون های تیروئید این مکمل نباید مصرف شود. منع مصرف ال کارنیتین برای افرادی که دیالیز می شوند نیز وجود دارد. مصرف ال کارنیتین برای کاهش وزن ابتلا به بی اشتهایی عصبی برای افراد به دنبال خواهد داشت. کم شدن اشتها ممکن است به سوء تغذیه افراد و بروز مشکلات بعدی منجر شود. به خاطر داشته باشید مزایای مصرف ال کارنیتین در صورت تجویز پزشک و در دوز معین بیش از مضرات آن است.
تاثیر ال کارنیتین بر تقویت میل جنسی مردان
مکمل های ال کارنیتین به درمان مشکلات جنسی ناشی از افزایش در مردان از قبیل کاهش تمایلات جنسی و میزان اسپرم و نعوظ ناکامل کمک می نمایند. تحقیقی در آمریکا بر روی 2000 مرد بین سنین 45 الی 60 سال که دچار ناتوانی جنسی بودند، انجام گرفت. این مردان 2 گرم ال کارنیتین به مدت 3 ماه مصرف کردند و در آزمایشات بعدی مشاهد شد، میزان هورمون تستسترون و حجم اسپرم در آن ها افزایش قابل توجهی یافته است. همچنین مصرف 2 گرم ال_کارنیتین در روز در درمان نازایی مردان موثر می باشد.
سخن پایانی
همانطور که مشاهده کردید از مزایای ال کارنیتین میتوان به افزایش انرژی ورزشکاران و کاهش خستگی و کسالت اشاره کرد. خوشبختانه بدن ما در وضعیت سلامت قادر است مقدار کافی ال کارنیتین را بسازد ولی برای بهرهمندی از منافع این ماده میتوان آن را از طریق مکملها دریافت کرد. مکملهای غذایی نیز برای سالمندان و گیاهخوارانی که دچار کمبود ال کارنیتین هستند، مفید می باشد. اگر ال کارنیتین را بدون تجویز پزشک مصرف می نمایید، باید این نکته را در نظر بگیرید که مصرف بیش از حد این مکمل باعث می شود بدن بوی ماهی بگیرد.
در پایان، خرید محصولات با کیفیت با قیمت مناسب همواره اصل اساسی هر خرید می باشد. داروخانه آنلاین فارماکالا انتخاب مناسبی جهت خرید محصولات مکمل و زیبایی می باشد. برای کسب آگاهی کاملتر جهت خرید انواع مکمل های غذایی، ورزشی و زیبایی با ما همراه باشید.
منبع: داروخانه آنلاین فارماکالا