قیمت دام زنده امروز جمعه ۱۶ مرداد ۱۴۰۵ بدون جهش محسوس دنبال شد و بازار گوسفند و گوساله همچنان در محدودههای هفته گذشته باقی ماند. بررسی تازه قیمتها نشان میدهد هر کیلو گوسفند زنده در تهران بهطور میانگین ۶۶۷ هزار و ۵۰۰ تومان قیمت دارد و گوساله زنده نیز کیلویی ۵۳۵ هزار تومان معامله میشود. با این حال آرامش فعلی الزاماً به معنای ارزانی یا وفور دام نیست؛ بازار میان هزینه بالای تولید دامدار و کاهش قدرت خرید مصرفکننده گرفتار شده و همین شرایط، امکان حرکت شدید قیمت به هر دو سمت را محدود کرده است.
با وجود کاهش حدود ۳۰ درصدی قیمت دام زنده در بازار، قیمت گوشت قرمز برای مصرفکنندگان کاهش محسوسی نداشته است. رئیس شورای تأمین دام کشور معتقد است دلیل اصلی این فاصله، وجود عوامل متعدد در زنجیره توزیع، نبود قیمتگذاری واحد در بازار گوشت و فشار تقاضای برخی اصناف پرمصرف است. به گفته منصور پوریان، برای ایجاد تعادل پایدار در بازار، علاوه بر حمایت از تولید داخلی، باید واردات هدفمند گوشت منجمد نیز ادامه داشته باشد.
قیمت دام زنده در بازار روز جمعه ۹ مرداد ۱۴۰۵ تقریباً بدون تغییر باقی ماند؛ میانگین هر کیلو گوسفند زنده به ۶۶۳ هزار و ۴۶۴ تومان و گوساله زنده به ۵۳۰ هزار و ۱۷۹ تومان رسیده است. ثبات عرضه و تقاضا مانع ایجاد موج تازه گرانی شده، اما افزایش عرضه دام هنوز اثر محسوسی بر قیمت گوشت قرمز در فروشگاهها نگذاشته است؛ موضوعی که بار دیگر فاصله میان نرخ دام در دامداری و گوشت در قصابی را به مرکز توجه آورده است.
بازار دام زنده در دومین روز مرداد ۱۴۰۵ نوسان محدودی داشت. میانگین اعلامی قیمت هر کیلو گوسفند زنده به ۶۶۳ هزار و ۸۲۱ تومان و گوساله زنده به ۵۳۰ هزار و ۳۹۳ تومان رسید. مقایسه این ارقام با نرخهای ۲۶ تیر نشان میدهد میانگین گوسفند تنها ۵۰۰ تومان و گوساله ۲۸۶ تومان افزایش یافته است؛ تغییراتی کمتر از یکدهم درصد که از ثبات کوتاهمدت حکایت دارد. بااینحال، ثابتماندن دام زنده بهتنهایی نمیتواند ثبات قیمت گوشت در خردهفروشی را «تضمین» کند.
بازار دام زنده در روزهای پایانی تیرماه با نوسان محدود همراه شده است. میانگین قیمت هر کیلوگرم گوسفند زنده در کشور حدود ۶۶۳ هزار تومان و گوساله زنده نزدیک به ۵۳۰ هزار تومان اعلام شده و اختلاف نرخ میان تهران، اصفهان و خراسان رضوی کمتر از دو درصد است؛ وضعیتی که از نبود شوک فوری در بازار حکایت دارد، اما الزاماً به معنای ارزان شدن گوشت برای مصرفکننده نیست.
بازار گوشت قرمز در میانه تابستان ۱۴۰۵ با دو روند متفاوت روبهرو شده است؛ قیمت گوشت گرم داخلی تحت تأثیر افزایش عرضه دام و کاهش فصلی تقاضا نسبتاً باثبات مانده، اما محدود شدن واردات و تغییر مسیر حملونقل، قیمت گوشت منجمد را بالا برده است. رئیس شورای تأمین دام، قیمت هر کیلو بره نر پرواری را ۷۰۰ هزار تومان و گوساله زنده را بین ۵۸۰ تا ۶۰۰ هزار تومان اعلام کرده و وعده داده با ورود محمولههای جدید، فشار قیمتی بازار منجمد کاهش یابد.
تازهترین قیمت دام زنده در بازار ۱۲ تیرماه ۱۴۰۵ اعلام شد.
در حالی که بازار دام و پروتئین کشور با نوسانات نامطمئن دستوپنجه نرم میکند، گزارشهای تازه از وضعیت بازار دام زنده نشاندهنده یک تغییر جهت جالب در روند قیمتهاست.
تازهترین قیمت دام زنده در بازار ۲۲ خردادماه ۱۴۰۵ اعلام شد.
قیمت جدید انواع دام زنده در بازار ۱۵ خردادماه ۱۴۰۵ را در این گزارش بخوانید.
در آستانه عید قربان، نرخ هر کیلوگرم دام زنده در مراکز عرضه بهداشتی تهران ۷۳۰ هزار تومان تعیین شد.
قیمت دام زنده در آستانه عید قربان ۱۴۰۵ اعلام شد.
قیمت دام زنده امروز ۸ اردیبهشت ۱۴۰۵ مشخص شد. بالاترین قیمت ثبت شده مربوط به تهران است که ۶۶۰ هزار تومان است.
رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به افزایش تولید و واردات گوشت قرمز اعلام کرد عرضه در بازار تقویت شده و در برخی اقلام دام زنده کاهش قیمت ثبت شده است.
رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به وفور دام و افزایش عرضه در بازار اعلام کرد قیمت دام زنده در محدوده پیش از عید باقی مانده و با ورود دامهای جدید به بازار در هفتههای آینده، احتمال کاهش حدود ۱۰۰ هزار تومانی قیمت گوشت در بازار مصرف وجود دارد.
سقوط قیمت دام زنده به محدوده ۵۲۰ تا ۵۵۰ هزار تومان، فشار بر دامداران را افزایش داده و در حالی تولید را تهدید میکند که بازار گوشت قرمز کاهش قیمت را تجربه نکرده است.
کاهش قیمت دام زنده همزمان با رشد بهای نهادههای دامی، دامداران را وارد فاز زیان کرده و واردات گوشت قرمز، چشمانداز بازار و تولید داخلی را با ابهام جدی مواجه کرده است.
ثبات قیمت دام زنده در روزهای نخست اسفند ۱۴۰۴ نشان میدهد بازار گوشت قرمز بدون شوک قیمتی به استقبال شب عید میرود و نشانههای آرامش تقویت شده است.
بازار دام زنده ایران پس از ماهها نوسان به ثبات رسیده است. میانگین قیمت گوسفند زنده ۵۶۱ هزار تومان و گوساله زنده ۵۴۱ هزار تومان ثبت شده که میتواند نویدبخش آرامش بازار گوشت قرمز باشد.
قیمت دام زنده در استانهای مختلف کشور با وجود ثبات نسبی، همچنان در سطوح بالا قرار دارد و بازار گوشت قرمز را در وضعیت شکنندهای از تعادل عرضه و تقاضا نگه داشته است.